Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μελι κεμπαπ μπεικον μορταδελα

υλικά 470γρ αλεύρι τύπου 00 (για πίτσα) 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι ρίγανη 2 κουταλιές ελαιόλαδο 240γρ χλιαρό νερό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (9γρ) 1 κουταλιά[...]

Υλικά: 1 στήθος κοτόπουλο βρασμένο, ξεψαχνισμένο, σε λεπτές λωρίδες 2 φύλλα κρούστας κομμένα στη μέση (προκύπτουν 4 μικρότερα) λίγο ελαιόλαδο για τα[...]

Εμφανίσιμο ρολό με φύλλο κρούστας, μακαρόνια, κιμά, τυριά.Μια πρόταση για ορεκτικό, για καθημερινό τραπέζι αλλά και μπουφέ. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα[...]

Υλικά (για 4 άτομα) Βασική ζύμη για πατ μπριζέ 4 φρέσκα χωριάτικα λουκάνικα των 80 γρ. (ελαφρώς ζεματισμένα) Κρέμα καρότου-κάρδαμου Πικάντικο ρόφημα σοκολάτας[...]

Πίτα Καισαρείας ή αλλιώς παστουρμαδόπιτα! Μία κλασική μικρασιάτικη συνταγή που επιβάλλεται να συμπεριληφθεί στο blog μας! Όντως έχει έντονη γεύση και δεν[...]

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας (προτείνω Κανάκη) ½ κιλό σύγλινο ½ κιλό κατσικίσιο τυρί ½ κιλό καπνιστό τυρί ( προτείνω Μετσοβόνε) 4-5 ντομάτες[...]

Με τα τελευταία κολοκυθακια εποχής προλαβαίνετε να την απολαύσετε,αλλιώς του χρόνου το καλοκαίρι! Αυτό που την χαρακτηρίζει ειναι η γεύση του καπνιστού[...]

Πέμπτη, 28 Μαΐου 2015 8:22 μ.μ. | Αναρτήθηκε από lopi | Επεξεργασία ανάρτησης Υλικά 1 πακέτο φύλλα σφολιάτας (2 κομμάτια) 10 φέτες παστουρμά 1/4 κασέρι[...]