Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μυδια σπαγγετινη ωμοπλατη

Την Τετάρτη έχει γιορτή η μανούλα μου και θα της κάνω έκπληξη.. Θα καλέσω άτομα που αγαπάει για να φάμε και να πιούμε...ααααα και να γελάσουμε!!!!! Θα σας[...]

Νόστιμη, γρήγορη και με υλικά που συνήθως υπάρχουν στο σπίτι μας. Δοκιμάστε την. Τι χρειαζόμαστε: 500-800γρ κοτόπουλο βραστό ή ψητό (ξεκοκαλισμένο) 400γρ φέτα[...]

Υλικά 1/2 κιλό φέτα 100γρ. ρέγκατο 100γρ. γκούντα 100γρ. μυζήθρα 3 αβγά κρέμα γάλακτος ή μισή κούπα γάλα 4 φύλλα κρούστας πιπέρι σπορέλαιο σουσάμι Εκτέλεση[...]

Εννοείται πως η καλύτερη συνταγή για ζύμη κρέπας είναι του Άκη. Τον αγαπάμε και τον ακολουθούμε πιστά.  Μέσα λοιπόν σε αυτές τις πεντανόστιμες κρέπες εμείς[...]

Εννοείται πως η καλύτερη συνταγή για ζύμη κρέπας είναι του Άκη. Τον αγαπάμε και τον ακολουθούμε πιστά.  Μέσα λοιπόν σε αυτές τις πεντανόστιμες κρέπες εμείς[...]

[photo: Χρυσαυγή Μπόμπολα] Θα ΄μουν δε θα ΄μουν τεσσάρων ετών όταν έμαθα ότι δεν υπάρχει Άγιος Βασίλης. Δεν θυμάμαι πως ένιωσα εκείνη τη στιγμή αλλά θυμάμαι[...]

Η κρέμα είναι για υπέροχες σπιτικές γλυκιές, ή αλμυρές κρέπες. Υλικά για 10 περίπου κρέπες: 120 γρμ. αλεύρι σκληρό 170 γρμ. γάλα 80 γρμ. κρέμα γάλακτος 2[...]

1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπεριά 1 μικρή μελιτζάνα 1 κολοκύθι 1 πράσο 2 κρεμμύδια 2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 4 φέτες μπέικον 5-6 ντοματίνια[...]

500 ml γάλα 3,5% λιπαρά 100 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 4 αυγά 50 ml σπορέλαιο και έξτρα για άλειμμα 2 πρέζες ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι Για[...]

Για τη ζύμη 150 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. σπορέλαιο 5 κ.σ. νερό 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για τη γέμιση 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πράσο[...]

Ζύμη υλικά 2 ποτήρια νερού ζεστό γάλα, 1 ποτήρι νερού σπορέλαιοη ελαφρύ ελαιόλαδο 2 αυγά εκ των οποίων κρατάμε τον ένα κρόκο για επάλειψη στο τέλος 2 φακελάκια[...]

Ζύμη υλικά 2 ποτήρια νερού ζεστό γάλα, 1 ποτήρι νερού σπορέλαιοη ελαφρύ ελαιόλαδο 2 αυγά εκ των οποίων κρατάμε τον ένα κρόκο για επάλειψη στο τέλος 2[...]

2 φύλλα κρούστας 400 γρ. κανταΐφ 500 γρ. φέτα μαλακιά 150 γρ. παρμεζάνα 2 μπουκαλάκια κρέμα γάλακτος 3% λιπαρά 1/2 ποτήρι γάλα 2 αβγά ελάχιστο αλάτι πιπέρι[...]

ΑΜΥΓΔΑΛΟΠΙΤΑ Μια πεντανόστιμη αμυγδαλόπιτα, αφράτη και ζουμερή, σκεπασμένη με υπέροχη καραμελλωμένη κρούστα! Η συνταγή είναι απο την σύγχρονη τουρκική κουζίνα[...]

Μπουρεκάκια με ζαμπόν και κασέρι Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Διάφορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Για[...]

Για τη ζύμη 1 φακ. ξηρή μαγιά 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 1/2 κούπα σπορέλαιο 1 κουτ.γλ. ζάχαρη 1 κουτ. γλ. κοφτό αλάτι Αλεύρι όσο πάρει για να γίνει μια μαλακή [...]

Όλες κάποια στιγμή ,έχουμε σπαζοκεφαλιάσει …για το τι θα φτιάξουμε στο παιδικό πάρτι!!!!Συγκέντρωσα λοιπόν μερικές από τις καλύτερες αλμυρές ιδέες για[...]