Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μυδια σαλιγκαρι ζαχαρη βασιλικος

Ζύμη τραγανή με γεύση κεφαλογραβιέρας ή παρμεζάνας ή ακόμη και φέτας και οποιουδήποτε τυριού σας αρέσει. Τι χρειαζόμαστε: Υγρά 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο ή[...]

Υλικά για 30 κομμάτια πίτας: αλεύρι (όσο πάρει..περίπου 700γρ) 120ml χλιαρό νερό 50 ml ελαιόλαδο 1 αυγό 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ αλάτι 1 κ.γ. ξύδι 125 γρ βιτάμ[...]

Μια κοτόπιτα όλο χρώμα και γεύση! Το κάτι άλλο! Τι χρειαζόμαστε: Φύλλο χειροποιήτο (κατά προτίμηση) ή έτοιμο 1 κοτόπουλο βρασμένο 2 πιπεριές κόκκινες (όχι[...]

Τι χρειαζόμαστε: υλικά για την ζύμη 1 πακέτο φαρίνα 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κεσεδάκι βιτάμ soft υλικά για την γέμιση 15 φέτες ζαμπόν ή καπνιστή γαλοπούλα[...]

Επειδή στις πίτες έχω να συναγωνιστώ τον άνδρα μου που είναι ...ασυναγώνιστος, έτσι κι εγώ η ...τεμπελούλα δεν τολμώ να ανοίξω φύλλα.Λοιπόν δεν σκάω και[...]

Πολύ νόστιμη πίτα ακόμη και για αυτούς που δεν συμπαθούν τα χορταρικά! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φυλλο κρούστας 8 πρασα ψιλοκομμένα 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά[...]

Αφράτη τυρόπιτα οπου γέμιση και φύλλο γίνονται ένα. Τι χρειαζόμαστε: 8 αυγά 1/2 κιλό τυρί φέτα τριμμένη 1 πακ βιτάμ 250 γραμμ. 1 κ.γλ. baking powder 600-700 ml[...]

Τυροπιτάκια υπερπαραγωγή. Τι χρειαζόμαστε: 100 γραμμάρια βιτάμ 6 κουταλιές αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 ποτήρι γάλα 200 γρ. τριμμένη φέτα 2 αυγά 12[...]

Πεντανόστιμα , τραγανά τυροπιτάκια και λουκανικοπιτάκια για όλες τις ώρες, για το σχολείο,για την εκδρομή για μπουφέ. Υλικά για τη ζύμη: 150 γραμ. βιτάμ 150[...]

Υλικά: 1 φλυτζάνι νερό 1/2 φλυτζάνι βιτάμ 1 φλυτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 αυγά λίγο αλάτι Εκτέλεση: Αφήνουμε το βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου να[...]

Ένα ορεκτικό που θα αρέσει σε όλους! Ιδανικό για μπουφέ ή πάρτι παιδικό. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Σουφλέ Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές[...]

Μια πολύ ωραία τάρτα λαχανικών, με δύο εξαιρετικά τυριά, που σε συνδυασμό με το σπιτικό φύλλο, απογειώνει τη γεύση μας. Με το συγκεκριμένο φύλλο, που δεν είναι[...]

Για τους λάτρεις των μανιταριών. Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο κουρού εμπορίου 500 γρ. μανιτάρια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γρ. φέτα 1 σκ. σκόρδο(προαιρετικά) 2-3 φρέσκα[...]

Δοκιμάστε μια νόστιμη και διαφορετική πίτα, που θα ενθουσιάσει όσους αγαπάνε τα ζυμαρικά! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστας 500γρ ριγκατονι [ή μπορουμε να βαλουμε[...]

2 φύλλα σφολιάτας 1 στήθος κοτόπουλο Μπεσαμέλ 2 κουταλιές βιτάμ 3 κουταλιές αλεύρι 2 φλιτζάνια γάλα 1 αυγό 2 κουταλιές Φιλαδέλφεια 100 γρ. παρμεζάνα 1.[...]

Υλικά για 20' μερίδες: 1/4 φέτα μαλακή 20 μικρά τετράγωνα ή στρογγυλά σφολιατάκια 1 αυγό 5 φετάκια ζαμπόν σε κύβους λίγο βιτάμ 150 γρ. σκληρό τυρί τριμμένο[...]

Υλικά: 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 ποτήρι γάλα 1 1/2 ποτήρι κεφαλοτύρι 1 ποτήρι βιτάμ ή λάδι 1 αυγό 1/2 κιλό φέτα λίγο λάδι Εκτέλεση: [...]

Υλικά: 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης 1 σκελίδα σκόρδο βούτυρο επάλειψης (βιτάμ) αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Βάζουμε σε ένα τηγάνι μισό λάδι, μισό βούτυρο[...]

Έυκολη και νόστιμη πίτα με λίγα υλικά και γρήγορη προετοιμασία. Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτήρια αλεύρι 2 αυγά 1 ποτήρι νερό 1 ποτήρι γάλα 2 κ.σ. μαργαρίνη 200 γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ κασερι 500 γρ τυρι φετα 500 γρ φυλλο κρουστας 1 βιταμ 1 κουτι γαλα Νουνου (οχι αραιωμενο) 8 αυγα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αφου εχουμε βουτυρωσει το ταψι[...]

Ένα πακέτο με μίγμα από νιφάδες διαφόρων δημητριακών, που μου έφερε η κόρη μου από το Λονδίνο, έγινε η αφορμή γι αυτά τα κριτσίνια με την υπέροχη, γεμάτη[...]

Υλικά 2 κούπες αλεύρι 2 ½ κούπες γάλα 2 αυγά 2 κουτ σουπ βιταμ Εκτέλεση Χτυπάμε τα αυγά με λίγο γάλα και το αλεύρι να γίνει λεία ζύμη. Σιγά σιγά[...]

Ζύμη κουρού για να φτιάξετε τις τυρόπιτές σας Υλικά Ένα κιλό αλέυρι 750 γραμμάρια βούτυρο Δύο αβγά Ένα κουταλάκι μπέικιν πάουντερ Δύο φακελάκια μαγιά Αλάτι ~[...]

Τη συνταγή "τυρόπιτα Γιαννιώτικη" την αφιερώνουμε στην κ. Αρετή που την έδωσε στη μητέρα μου. Κάποτε αυτή η συνταγή ήταν μυστική από ότι μου έχει πει η μητέρα[...]