Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις παντζαρι βανιλια

Με μια ζύμη...δύο παραλλαγές του ίδιου γλυκού! Μιλάω για την κλασσική νηστίσιμη ζύμη με ρετσίνα ή λευκό κρασί, λάδι, αλεύρι που είναι γνωστή σε πολλά μέρη της[...]

Ψωμί γλυκό, αρωματικό, γιορτινό, Χριστουγεννιάτικο. Γεμάτο αποξηραμένα φρούτα, όπως σταφίδες, κράνμπερις, βερίκοκα, δαμάσκηνα και πολλούς, διαφορετικούς ξηρούς[...]

Υπέροχα ,νηστίσιμα μεν , πεντανόστιμα δε, τραγανά, μπισκοτένια, τριφτά, μυρωδάτα, παξιμαδάκια πορτοκαλιού. Με αγνά υλικά για τα παιδιά σας, για όλη τη[...]

Υλικά για την γέμιση 1 κιλό κίτρινο κολοκύθι τριμμένο στον τρίφτη κ σουρωμένο σε τρυπιτό 1 φλ καρύδιι τριμμένο 200 γρ σταφίφες ξανθές 1κ 1/2 κ.γ κανέλα 1/2 κ.γ[...]

Τελικά δε ξέρω τι είναι καλύτερα τα σπιτικά και χειροποίητα δωράκια ή τα αγοραστά? Η γιαγιά μου έλεγε πως δεν υπάρχει καλύτερο δώρο από αυτό που φτιάχνεις με[...]

Όπως είπα και χθες σήμερα θα ανέβαζα και τη συνέχεια από τις κρέπες. Κάναμε και αλμυρές και γλυκιές αλλά τράβηξα μόνο τις αλμυρές. Για όσους θέλουν να κάνουν[...]

Πώς να φτιάξετε κρέπες εύκολα και γρήγορα! Αλμυρές με τυριά, αλλαντικά, λαχανικά και κρέας ή γλυκές με φρούτα, σοκολάτα και καραμέλα, οι κρέπες αποτελούν[...]

Στην ομάδα μας σ υνταγες για παιδια που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα[...]

Το Πάσχα, όσο να ναι, όλοι θα φάμε λίγο πιο …. βαριά από τις υπόλοιπες μέρες! Και στο τέλος, όλο και κάποιο γλυκάκι θα συνοδεύσει το γιορτινό μας γεύμα. [...]

2015 λοιπόν... Καλή χρονιά να έχουμε όλοι, με υγεία, ευτυχία, αγάπη και δημιουργία... Αυτό το χρόνο ας κάνουμε όλα αυτά που αμελήσαμε τον προηγούμενο, κι ας[...]

Φρικασέ Αρνί κοκκινιστό με μακαρόνια στο φούρνο Γκιούλμπασι σε πήλινο Οσομπούκο Κοτόπουλο αλα κρεμ Κοτόπουλο με μπύρα και πορτοκάλι Ψαρονέφρι γεμιστό με[...]

Θα μπορούσαμε να τα πούμε Scons , αλλά δεν έχουν βούτυρο όπως οι κλασσικές συνταγές Αγγλικής προελεύσεως για τα ψωμάκια αυτά, ενώ η γλύκα τους προέρχεται[...]

Ωραίες ταχινόπιτες με καρύδια και σταφίδες! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια Διάφορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Όλες οι[...]

Προζυμένια κρητικά κουλουράκια με πολύ ιδιαίτερη τεχνική! Είναι εκπληκτικό το πόσες πολλές συνταγές από διαφορετικές περιοχές σχετίζονται μεταξύ τους είτε στα[...]

2 μεγάλα μήλα 2 αχλάδια 7-8 ξερά δαμάσκηνα χυμό από 2 πορτοκάλια 3/4 κούπας μαύρη ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας κανέλλα Ζύμη 100 γρ. αλεύρι 50 γρ. ζάχαρη 75[...]

Τί είναι αυτό το παιχνίδι; Είναι ένα παιχνίδι με 7 αναρτήσεις του blog σου και έναν χαρακτηρισμό τους. Ένα παιχνίδι λίγο χρονοβόρο που όμως είναι και μια[...]

Καλημέρα σας!! Δευτέρα σήμερα, ο χρόνος μετράει αντίστροφα για το Πρωτοχρονιάτικο βράδυ και όλοι κάτι έχουμε να κάνουμε. Εφέτος για πρώτη χρονιά ...[...]

Καλημερα και καλη εβομαδα σε ολους!!! Σημερα σας κερναω μια πραγματικα απιστευτη σε γευση μηλοπιτα που ξεχωριζει απο τις συνηθισμενες. ΑΞΙΖΕΙ να την[...]

Δείτε και άλλες συνταγές στο http://diytv.gr/glyka.html Η Φανή Μπεχράκη ( La Mimada Del Bario) μας φτιάχνει τα πιο όμορφα μπισκοτόσπιτα του κόσμου! Θα[...]

Ένα σνακ εύκολο, υγιεινό, νηστίσιμο και γρήγορο. Είναι ιδανικό για όλες τις ώρες, είναι εμφανίσιμο, είναι τραγανό, χωρίς να είναι σκληρό. Μεταφέρεται άνετα και[...]

Νηστίσιμα κουλουράκια με κρασί και καβουρδισμένο σησάμι. Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτήρια κόκκινο κρασί 2 ποτήρια ζάχαρη 3 ποτήρια ελαιόλαδο 1 ποτήρι σησάμι[...]

Για τον καφέ μας, το τσάι μας, για πρωινό ή για την απογευματινή μας λυγούσα τα σταφιδόψωμα είναι μια πολύ καλή λύση. Την συνταγή την έχω από πολύ παλιά από[...]

Γεμιστή κολοκυθόπιτα ή μήπως ψωμάκι μπριος γεμιστό με κολοκύθα και όχι μόνο! Διαλέγουμε σύμφωνα με τα γούστα μας και βεβαίως πράττουμε τα δέοντα όταν βρεθούμε[...]

Καλημέρα σας!! Δευτέρα σήμερα, ο χρόνος μετράει αντίστροφα για το Πρωτοχρονιάτικο βράδυ και όλοι κάτι έχουμε να κάνουμε. Εφέτος για πρώτη χρονιά ... ξεμπέρδεψα[...]