Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις δαφνες μοσχαρι παπια

Υλικά 1 μπριζόλα χοιρινή (προηγούμενης μέρας) 1 πίτα για σουβλάκι 100 γρ. τυρί γκούντα 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. μαγιονέζα[...]

Σας έμειναν περισσεύματα ψωμιού και δεν ξέρετε τι να τα κάνετε; Μην τα πετάτε. Μπορείτε να φτιάξετε διάφορα χρήσιμα στην κουζίνα με αυτά. Εξάλλου, είναι ένας[...]

Υλικά Μπριζόλα χοιρινή ή πανσέτα προηγούμενης μέρας 1 πίτα για σουβλάκι 100 γρ. cheddar 3-4 κ.σ. κέτσαπ

Υλικά 1/2 κ. πατάτες 50 γ. μαργαρίνη 225 γ. μανιτάρια (μικρά καπελάκια) 200 γ. χοιρινή καπνιστή μπριζόλα 1 κουτί ψιλοκομμένη ντομάτα 1 κεσεδάκι[...]

Υλικά: 1 φλιτζάνι γάλα 200 ml 1 φλιτζάνι νερό ζεστό 1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο 1 πακέτο μαγιά ξερή 1 κουταλιά αλάτι 1 κουταλιά ζάχαρη Αλεύρι όσο σηκώσει για μια[...]

1 κουτί σφολιάτας (δυο φύλλα δηλαδή) 3-4 κομμάτια κρέατος (πανσέτα ή μπριζολα) ή ψαχνό κοτόπουλου  ή χοιρινή τηγάνια όση θέλει ο καθένας 1/2 κιλό mix[...]

Φανταστική ζύμη τόσο αφράτη και τόσο αρωματική... δεν υπάρχει!!! Μετά τα σκορδόψωμα θέλησα να κάνω διάφορες παραλλαγές και ναι...είναι τόσο ωραία η ζύμη και[...]

1 κιλο κοτόπουλο φιλέτο (μπούτι και στήθος) 3 κουταλιές βούτυρο 1 κούπα ψιλοκομμένο ζαμπόν 1 κούπα ψιλοκομμένα μανιτάρια 4 κουταλιές ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3[...]

1/2 κιλό φύλλο κρούστας για γλυκά 1 πακέτο σχεδόν φρέσκο βούτυρο 2-2,5 κούπες φέτα 3-4 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό Λίγο πιπέρι 2 αυγά 1 ποτήρι σουρωτή[...]

Η πιο γνωστή κις στον κόσμο, είναι η κις Λορέν, που επί της ουσίας είναι μια τάρτα με κλασική γέμιση από αυγά και κρέμα γάλακτος, όπου προστίθεται ως βασικό[...]

Υλικά: 1/2 φλιτζάνι Αλεύρι 1 Αυγό(ά) 20 γρ. λιωμένο Βούτυρο 1/2 φλυτζάνι άπαχο Γάλα 1 φλιτζάνι (200 γρ.) στραγγισμένο Καλαμπόκι κονσέρβα 2 φρέσκα ψιλοκομμένα[...]

Cromequis από κοτόπουλο Hot dog φούρνου Sfiha - Αραβική πίτσα Ανοικτό σάντουιτς Γίγαντες στο φούρνο Γαλλικό ψωμί σπιτικό Ζύμη για τάρτες Θεαματικό σάντουιτς[...]

Το ήξερες ότι το κάθε φαγητό έχει τον δικό του τρόπο για να ξαναζεσταίνεται; Δες πώς να ζεσταίνεις την πίτσα, το ρύζι, τις μπριζόλες, τα ψητά λαχανικά και τις[...]