Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις καλαμποκι γλυκοζη κυβος κνορ

Τα μπουρεκάκια αυτά ήταν η συνεισφορά μου σε πικνίκ με αρκετά πιτσιρίκια, τα οποία τα εκτίμησαν δεόντως -και ξέρετε ότι σχεδόν όλα τα μικρά παιδιά (και μερικά[...]

Μια γρήγορη νόστιμη λύση εκτός από τα μακαρόνια με κιμά όταν ο χρόνος πιέζει και δεν προλαβαίνουμε την μπεσαμέλ και το ψήσιμο. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ φύλλο[...]

Όλα τα φαγητά δεν πρέπει να αλατίζονται την ίδια στιγμή. Τα όσπρια και τα λαχανικά σκληραίνουν όταν αλατίζονται από την αρχή του μαγειρέματος. Το κρέας και τα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 κρόκος αυγού 1 κουταλιά της σούπας φρυγανιά 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1[...]

Φρικασέ Αρνί κοκκινιστό με μακαρόνια στο φούρνο Γκιούλμπασι σε πήλινο Οσομπούκο Κοτόπουλο αλα κρεμ Κοτόπουλο με μπύρα και πορτοκάλι Ψαρονέφρι γεμιστό με[...]

Macaroni and cheese ή mac and cheese, εν συντομία, τα λέει σύμπας ο πλανήτης και ξερογλείφεται. Η ιδέα και μόνον του καυτού πιάτου με τα μικρά ζυμαρικά να[...]

Η μελιτζάνα θεωρείται “βασιλιάς” των καλοκαιρινών λαχανικών! Μπορείτε να την φάτε με διάφορους τρόπους, αρκεί να έχετε λίγο χρόνο για να την[...]

Όπως σας είπα και στην εισαγωγή, αυτή η πίτα αποτελείται από τρία ξεχωριστά κομμάτια τα οποία μπορείτε να προετοιμάσετε νωρίτερα. Δεν σας δίνω δοσολογίες[...]

Cromequis από κοτόπουλο Hot dog φούρνου Sfiha - Αραβική πίτσα Ανοικτό σάντουιτς Γίγαντες στο φούρνο Γαλλικό ψωμί σπιτικό Ζύμη για τάρτες Θεαματικό σάντουιτς[...]

Αυτή η ιδέα είναι υπέροχη για ένα πάρτι για παιδικό μπουφέ καθώς και για μια Κυριακή που θέλετε να φάτε κάτι παραδοσιακό με μοντέρνα εμφάνιση! Για τον κιμά 600[...]

Πίτα με πιτσούνια   Υλικά 2 πιτσούνια Παρμεζάνα 200 γρ. μακαρόνια Νο 2 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 κλωνάρι σέλινο 50 γρ. αλεύρι 200 γρ. γάλα 1 αυγό Ξηρό κρασί λευκό[...]