Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις φλωρινης ρετσινα δενδρολιβανο

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 500 γραμμ. αλεύρι άσπρο 500 γραμμ. αλεύρι ολικής άλεσης 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 1/2 φλυτζάνι ελιές (χωρίς κουκούτσι)[...]

Ας αλλάξουμε διάθεση τα προβλήματα δεν τελειώνουν!!! Σαν σήμερα πριν 35 χρόνια αρχίσαμε με το σύντροφο της ζωής μου την κοινή μας πορεία στη ζωή. Μετά από όλα[...]

Όταν θέλετε να ετοιμάσετε κάτι νόστιμο παρόλο που δεν έχετε πολύ χρόνο στη διάθεσή σας. Τι χρειαζόμαστε: 4-5 μέτριες πατάτες 5-6 φέτες άπαχο μπέϊκον 1 φλυτζάνι[...]

Είναι ένα διαφορετικό ψωμάκι, πικάντικο όσο εσείς το θέλετε, με τραγανή κόρα και εσωτερικό μαλακό, σαν του τσουρεκιού. Και αν έχετε και επιτραπέζιο μίξερ,[...]

Μια εύκολη, γρήγορη και οικονομική συνταγή για τυρόπιτα χωρίς φύλλο, τέλεια για φάγωμα όλες τις ώρες και κατάλληλη για να την πάρετε μαζί σας ως κολατσό στη[...]

H διάσημη αγγλική συνταγή, "πίτα του βοσκού" (shepherd's pie) δια χειρός του Σκωτσέζου σεφ Gordon Ramsay. Δυνατή και γεμάτη γεύση!! Απολαύστε!! Τι[...]

Η ΚΟΤΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΜΑΡΙΝΑΣ Υλικα : 1 μετριο κοτοπουλο (1,5 kg περιπου), 2 καροτα, 1 κρεμμυδι, μερικους κοκκους πιπερι μαυρο, 200 gr συκωτακια κοτοπουλου, 1[...]

the recipe in english υλικά 430γρ κίτρινο αλεύρι Λήμνου 430γρ αλεύρι ολικής αλέσεως 1/2 κουταλάκι ξηρή μαγιά 2 κουταλάκια αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη 1/2[...]

Η καλύτερη τάρτα για αυτή την εποχή δια χειρός Νένας Ισμυρνόγλου. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : για μία ταρτιέρα 22εκ. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Λαχταριστά κοτοπιτάκια που θα ξετρελάνουν τους καλεσμένους σας. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : Για 20 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 30'[...]

1.200 γρ. αρνίσιο μπούτι, κομμένο σε μερίδες αλάτι πιπέρι ¼ ματσάκι μαϊντανού 250 γρ. πηχτόγαλο Χανίων ή γαλοτύρι 250 γρ. ανθότυρο 250 γρ. τυρομάλαμα ή[...]

Πόσο μπορεί να περιμένει μια συνταγή, για να δει τα φώτα της …ράμπας; Η συγκεκριμένη, κοντά ένα χρόνο!! Έψαχνα για κάτι νηστίσιμο και βρήκα τις[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 4 φύλλα σφολιάτας 1 κιλό πατάτες καθαρισμένες σε κύβους 4 κουταλιές της σούπας λάδι 2 κρόκοι αυγών 250 γραμμάρια αρακά κατεψυγμένο 100[...]

Υλικά: 550γρ αλεύρι 260ml χλιαρό νερό 1 φακελλάκι ξερή μαγιά (για 500 γρ. αλεύρι) 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του[...]

Νόστιμα και τραγανά παξιμαδάκια για όλες τις ώρες! Τα παξιμαδάκια της προηγούμενης ανάρτησης είναι τα πιο εύκολα αλμυρά παξιμαδάκια με μαγιά που μπορούμε να[...]