Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 55 συνταγές
Απ᾿ τα ωραιότερα πιτάκια, που πρωταγωνιστούσαν κάποτε σε όλα τα τραπέζια, την εβδομάδα της Τυρινής, αλλά και όλη την αποκριάτικη περίοδο. Με πολύ ωραίο[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΤα ρεβυθοπιτάκια αυτά, είναι συνταγή της πολύ καλής μου φίλης, της Πηνελόπης. Γίνονται πολύ νόστιμα, είναι εύκολα στην παρασκευή τους και στην ουσία πρόκειται[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΗ συνταγή γι' αυτά τα καταπληκτικά ποντιακά πιροσκί, είναι από το μέλος μας Παρθένα Κ . Αυτή είναι η νηστίσιμη εκδοχή των πισίων, ενώ μπορούμε να τα κάνουμε[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΜια πολύ εύκολη και νόστιμη πίτα, που γίνεται μέχρι να πεις κύμινο. Είναι πολύ αφράτη και υγιεινή, χωρίς πολλά λιπαρά, αλλά με πολύ πλούσια γεύση. Αν θέλουμε,[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΤο ψωμί του Χριστού, ή αλλιώς Σταυρόψωμο όπως λέγεται, είναι ένα γλυκό ψωμί, που οι νοικοκυρές, παρασκευάζουν συνήθως, την παραμονή, για την ημέρα των[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΧριστόψωμο, Σταυρόψωμο ή Κουλούρα του Χριστού, λέγεται το ψωμί, καρβέλι ή κουλούρα, που οι ελληνίδες νοικοκυρές, παρασκευάζουν συνήθως, την παραμονή των[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΗ κρασόπιτα, είναι ένα πολύ παλιό γλυκό, που έφτιαχνε πάντα η γιαγιά μου τα Νικολοβάρβαρα, για τη νηστεία των Χριστουγέννων, με το καινούργιο κρασί της[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΈνα πάρα πολύ παλιό, νηστίσιμο γλυκό με σταφίδες, από εκείνα που φτιάχνανε οι γιαγιάδες μας για τις νηστείες , και ειδικά για των Χριστουγέννων και του Πάσχα.[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΌταν η γιαγιά μου ξεκίναγε να φτιάξει πίτα, άρχιζα τα παρακάλια να κάνει τα φύλλα λίγο μεγαλύτερα, ώστε να περισσέψουν κομμάτια. Όταν «έριχνε» την[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΑπό τα πιο ωραία τυροπιτάκια που μπορούμε να φτιάξουμε. Γίνονται τραγανά απ᾿ έξω, ενώ μένουν μαλακά και ζουμερά από μέσα. Και από γεύση, άλλο να σας λέω[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΤο προζύμι, ειδικά αυτό που προορίζεται για την παρασκευή Πρόσφορου (Λειτουργιάς), αλλά και ψωμιού, φτιάχνεται με νερό και βασιλικό, που έχουμε πάρει από την[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΤο πετιμέζι, είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και υγιεινά παρασκευάσματα, που επινόησαν οι άνθρωποι, εδώ και αιώνες. Με το πετιμέζι, μπορούμε να φτιάξουμε από[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΜια πραγματικά πολύ νόστιμη πίτα, που θυμίζει πίτσα και που μεταμορφώνει τις πιπεριές, σε αγαπημένο φαγητό για μεγάλους, αλλά και μικρούς . Δοκιμάστε τη και θα[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΜια πολύ νόστιμη, νηστίσιμη και γλυκιά πίτα, που είναι εξαιρετικά γρήγορη και εύκολη. Μπορούμε να τη φτιάξουμε με δική μας σφολιάτα , ή να αγοράσουμε του[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΑπό τις ωραιότερες Πασχαλινές πίτες. Φτιάξτε τη και είναι σίγουρο ότι θα τη λατρέψετε και θα θυμηθείτε τα παιδικά σας χρόνια. Νοστιμότατη και πάρα πολύ εύκολη,[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΜια πεντανόστιμη, χωριάτικη πίτα, με κολοκυθάκια και φέτα, που αρέσει πολύ σ᾿όλη την οικογένεια. Επειδή τρώγεται πολύ ευχάριστα και παγωμένη, είναι[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΜια πολύ νόστιμη και τραγανή ζύμη, που με τα μανιτάρια, τα πράσα, τη φετούλα και ανθότυρο , μας κάνει μια πίτα, που δεν θα το πιστεύετε. Φτιάξτε τη και[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΕξαιρετικά πιτάκια, νοστιμότατα, που αρέσουν πολύ στα παιδιά. Μπορούμε να τα φτιάξουμε και με γαλοπούλα, ενώ αν θέλουμε να αποφύγουμε τη φασαρία, μπορούμε να[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΤα πιο απίθανα κουλουράκια λαδιού που έχετε δοκιμάσει, με πολύ ωραία γεύση, που θυμίζουν τσουρεκάκια, χ ωρίς βούτυρο και πολύ ζάχαρη. Γίνονται εύκολα, είναι[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΜια λιχουδιά που έρχεται απ᾿ τα παλιά και γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα. Είναι πολύ αφράτο και υγιεινό σνακ, για όλες τις ώρες της ημέρας, ειδικά[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΚαλοκαιρινή, πεντανόστιμη, ελαφριά πίτα, με σπιτικό, χωριάτικο φύλλο, που γίνεται ανάρπαστη ζεστή ή κρύα. Αν την δοκιμάσετε, είναι σίγουρο ότι θα την[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΑυτή είναι ίσως η πιο απλή συνταγή για τυροπιτάκια που μπορούμε να κάνουμε, που έχει όμως εξαιρετικά γευστικό αποτέλεσμα. Χωρίς καθόλου φασαρία, με ελάχιστα[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΤην εποχή που όλα ήταν αλλιώς, για πρωινό ή απογευματινό κολατσιό, αλλά και όταν ζύμωναν ψωμί, οι γιαγιάδες και οι μαμάδες μας έφτιαχναν τηγανόψωμα ή τυρόψωμα.[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΜια φανταστική πίτα, πάρα πολύ νόστιμη, εύκολη στην παρασκευή, με απίστευτη γεύση, που θα καταπλήξει όποιον τη δοκιμάσει. Φτιάξτε την και είναι σίγουρο ότι θα[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΕκτός από την κλασική λαχανόπιτα, μπορούμε να φτιάξουμε κι άλλες πίτες, με διαφορετικά υλικά και με σπιτικό φύλλο, που να μην είναι το κλασικό χωριάτικο . Μια[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΠιθανόν η νοστιμότερη πίτα που υπάρχει. Φτιάξτε τη και δοκιμάστε τον υπέροχο συνδυασμό κιμά και πράσου. Μάλιστα με το χωριάτικο φύλλο, είναι σίγουρο ότι θα[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΑυτή είναι η συνταγή, για να φτιάξουμε το πιο τραγανό ζυμάρι, για τις νηστίσιμες πίτσες μας. Γίνεται ένα ωραίο, λαδένιο φύλλο, πολύ μαλακό, που τρίβει στο[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΜια πολύ ξεχωριστή κι αγαπημένη μου τυρόπιτα, που πιστεύω ότι θα σας αρέσει πάρα πολύ. Πρόκειται για μια κλασική χωριάτικη πίτα, φτιαγμένη με σπιτικό φύλλο και[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.gr