Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις δαμασκηνα σοκολατα

Η αλήθεια είναι ότι ψωμί σπάνια μπαίνει στο σπίτι μας. Ο λόγος είναι ότι κανείς μας δεν είναι "ψωμάς", με άλλα λόγια δεν τρελαινόμαστε για ψωμί. Και όποτε[...]

Ώρα για σχολείο! ΄Ωρα για ζαμπονοτυρόπιτα! Είναι πολύ εύκολο να κάνετε σφολιατοειδή ζαμπονοτυρόπιτα και τυρόπιτα και ό,τι άλλη ....πίτα μπορείτε να[...]

Μία συνταγή που αρέσει πολύ στα παιδιά και γίνεται συνήθως με υλικά που υπάρχουν πάντα στην κουζίνα. Τι χρειαζόμαστε: 6 φέτες ψωμί για τοστ χωρίς κόρα λίγο[...]

Όταν κάποιος έχει βαρεθεί τα μπιφτέκια,το ρολό κιμά και δεν έχει όρεξη για κεφτεδάκια,ή τυχαίνει να είναι Κυριακή,καλή ώρα σήμερα,και τότε θέλει κάτι[...]

Καιρό έχω να σας προτείνω μια πίτα, εύκολη και νοστιμότατη! Δική σας, λοιπόν, μία αφράτη, χορταστική και εξαιρετική τυρόπιτα, με γεύση που θυμίζει εκείνη της[...]

1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο 600-700 γρ κιμά 1 κ. σ. φρέσκο βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 5-6 μέτρια πράσα 2 μεγάλούτσικα κρεμμύδια 3-4 μεγαλούτσικα καρότα 1[...]

Πεντανόσιμα πιροσκί χωρίς να είναι καθόλου λαδερά με πολλά πολλά νόστιμα και ιδιαίτερα είδη γέμισης. Με πατάτα, με λουκανικάκια Φρανκφούρτης και τυρί ή[...]

Υλικά Για την ζύμη 200 γρ γιαούρτι 125 ml ελαιόλαδο 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις χωρίς γλουτένη 1 πρέζα αλάτι 2 κ.γ μπέικινγκ Για την γέμιση 750 γρ[...]