Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μουρα γλουτενη

Τρελός καιρός, ανισορροπία παντού,αλλά το μενού πάντα πιστό στο ραντεβού του!! Μην περιμένετε πολλά στον πρόλογο αυτή τη φορά γιατί μάλλον θα μας βγει η[...]

Ο φίλος της σελίδας Σοφοκλής μας έστειλε σε Βιντεάκι την εκτέλεση βήμα προς βήμα μιας πεντανόστιμης ζαμπονοκασερόπιτας με σάλτσα! Έχω ιδιαίτερη αδυναμία στις[...]

Οι παρασκευές με κολοκύθα συνεχίζονται. Ένα τέλειο ορεκτικό αλλά και σαλατικό έφτιαξα. Η γλύκα και η γεύση της κολοκύθας ταιριάζει τόσο τέλεια με το κύμινο! Το[...]

Καλημέρα! Κυριακή σήμερα και χάζευα τις φωτογραφίες με τα καλούδια σας! Χαίρομαι που μου στέλνετε όλο και περισσότερες! Νέες μαγείρισσες εμφανίζονται στην[...]

Καλησπέρα! Το πόσο χαρούμενη με κάνετε με τις φωτογραφίες σας, το έχω πει και θα το ξαναπώ!!! Γεια στα χέρια σας μαγείρισσές μου!!! Σας αγαπώ και σας[...]

Τα γνωστά!!! Στέλνετε τις φωτογραφίες σας κι εγώ καμαρώνω σαν το γύφτικο σκεπάρνι! Σας ευχαριστώ πολύ γι'αυτό! Περιμένω και την δική σου φωτογραφία!!![...]

Δέκα προτάσεις για μοναδικές πίτες που ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους. Εσείς απλά δοκιμάστε και τις δέκα. ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Κιμαδόπιτα με[...]

Pumpkin spice latte μοναδική απόλαυση σε ένα ποτήρι! Πολλοί το γνωρίζουμε από την γνωστή, διεθνή αλυσίδα καφέ, που υπάρχει και στην Ελλάδα, και το σερβίρουν.[...]

Πρόκειται για μια Θρακιώτικη συνταγή, πεντανόστιμη! Θα έλεγα ότι είναι ίσως μια κολοκυθοομελέτα φούρνου ή μία ξεσκέπαστη κολοκυθόπιτα! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό[...]

Ag.AntoniosWomensAgriculturalCoop Στο Καφεγλυκοπωλείο θα βρείτε κατεψυγμένες πίτες όπως τυρόπιτα,σπανακοτυρόπιτα, χ ορτόπιτα,κολοκυθόπιτα,φτια γμένες με μεράκι[...]

Και αυτή την εβδομάδα εδώ,φίλοι μου, πιστοί στο ραντεβού μας με το εβδομαδιαίο μενού. Παρόλο που αντιμετωπίζουμε προβληματάκια με τον υπολογιστή μας,δεν θα[...]

Γρήγορη κι εύκολη συνταγή για γλυκιά κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο. Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. κίτρινη κολοκύθα τριμμένη 300 γρ. αλεύρι (φαρίνα) 200 γρ. ζάχαρη άχνη[...]

Η εύκολη κολοκυθόπιτα της κ.Στέλλας χωρίς φύλλο.Σερβίρεται και σε μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 2 ποτήρια αλεύρι 3 κολοκυθάκια τριμμένα[...]

Υλικά 2 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 φλιτζάνια του καφέ λάδι 50 γρ βούτυρο φρέσκο 2 ½ φλιτζάνια αλεύρι 1 κ.γλ μπέκιν 2 φλιτζάνια νερό ή ανθρακούχο[...]

Υλικά: - 1 ½ πακέτο μπισκότα - 8 κουταλιές κακάο - 1 βιτάμ - 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα - 2 κουταλιές κονιάκ Εκτέλεση:Λιώνουμε το βιτάμ σε μια κατσαρόλα, όταν[...]

Οι πλούσιες, σε γεύση και συστατικά αλμυρές πίτες είναι η βάση της Ελληνικής Κουζίνας. Η κολοκυθόπιτα (μπουρέκι) έγινε αγαπημένο και λαχταριστό γεύμα.[...]

Ρυζόπιτα με κολοκύθια   Υλικά 2½ κιλά κολοκύθια 5 έως 6 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ψλιτζ. λάδι άνηθο ή μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι και πιπέρι 1 φλιτζάνια ρύζι, φύλλο[...]

Η μπατζίνα είναι μία παραδοσιακή πίτα , πανεύκολη αλλά και πεντανόστιμη λεπτή αλμυρή κολοκυθόπιτα!! Υλικά 1 κιλό κολοκύθια, 4 αυγά, 300 γρ φέτα, 1/2 νεροπότηρο[...]

4 κολοκυθάκια 2 πράσα το λευκό μέρος 100 γρ. κίτρινα τυριά 100 γρ. φέτα 1 αυγό 1 φλ/κι ελαιόλαδο 2 φλ/κι αλέυρι 1 φλ/κι σιμιγδάλι ψιλό 1 κ.γλ. baking powder[...]