Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις σελερι παξιμαδι ουζο μπισκοτο

Υλικά για τη ζύμη: 1 κούπα ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο 1 κούπα χυμό από πορτοκάλι 500 γρ. αλεύρι 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ ελάχιστο αλατάκι Υλικά για τη γέμιση: 1[...]

Ατομικά, αφράτα σταφιδόψωμα για τον καφέ, το τσάι σας αλλα και για κολατσιο στο σχολείο στα μικρα μας ζουζουνακια. Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες αλεύρι που[...]

Mαύρα ψωμάκια με σολομό μαριναρισμένο στο τσάι και στο τζίντζερ από τον Ζαν Λουί Kαψαλάς: Ο σολομός συνδυάζεται άψογα με το μαύρο ψωμί και την ευχάριστα[...]

Υλικά για 1 σάντουιτς 2 φέτες άσπρο ψωμί, χωρίς κόρα ½ σφιχτό αυγό κομμένο σε φετούλες 1 κ.σ. «αυγά» ρέγγας (avruga) 2 φέτες καπνιστή halibut ή καπνιστό χέλι,[...]

Υλικά1 φύλλο σφολιάτας3 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλική1 κ.σ. κανέλα2 κ.σ. σταφίδες (προεραιτικά)ΕκτέλεσηΣε ένα μπολάκι ρίχνουμε σχεδόν όλη τη ζάχαρη με την κανέλα και[...]

Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 3 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλική 1 κ.σ. κανέλα 2 κ.σ. σταφίδες (προεραιτικά) Εκτέλεση Σε ένα μπολάκι ρίχνουμε σχεδόν όλη τη ζάχαρη με την[...]

Απογευματινές λιγούρες.....και έξω η θερμοκρασία έχει πέσει κάτω από το μηδέν!!! Τι κάνουμε όταν θέλουμε κάτι γλυκό να συνοδεύσει μια κούπα αχνιστό καφέ, χωρίς[...]

Για το καφεδάκι το τσάι ότι καλύτερο κι έτοιμα σε λίγα λεπτά !!! Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1/2 κουτ.γλυκού κανέλα σε σκόνη Εκτέλεση[...]

Κάτι εύκολο και γρήγορο γι' αυτό το βροχερό απόγευμα… Υλικά : 1 φύλλο σφολιάτας ¾ κούπας φουντούκια (ή αμύγδαλα ή καρύδια) 2-3 κουταλιές ζάχαρη 1[...]