Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις σελερι παξιμαδι ουζο μπισκοτο

Τι χρειαζόμαστε: Για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι για πίτες 1/2 φλ. καφέ ελαιόλαδο 2 κ. σ. ξύδι Νερό όσο πάρει Για τη γέμιση 700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 3 πράσα 1[...]

Είναι μια πολύ γευστική πίτα, που όσοι την δοκίμασαν έχουν ξετρελαθεί!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο για πίτες 3-4 πράσα κομμένα σε ροδέλες 1/2[...]

Πίτα με διάφορα λαχανικά Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας ή 2 σπιτικά φύλλα 2 μέτριες πατάτες τριμμένες σε χοντρό τρίφτη 4 κολοκυθάκια 3 καρότα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι νερού ροδέλες πράσου 1/2 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι νερού αραβοσιτέλαιο 1 ποτήρι νερού φέτα θρυμματισμένη 1 ποτήρι νερού[...]

Αυτό τον καιρό πειραματίζομαι με συνταγές που έχουν να κάνουν με διάφορα είδη ψωμιού. Την συγκεκριμένη συνταγή δεν ξέρω γιατί αλλά την απεύφευγα, τελικά[...]

Μία καταπληκτική πίτα για μπουφέ, γιορτινό τραπέζι και όχι μόνο!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο ζύμη κουρού Για τη γέμιση: 4 κ.σ. (κουταλιές της σούπας) ελαιόλαδο[...]

1 κιλο αλεύρι γ.ο.χ 1 φακ. μαγια 1 ποτ. και 1φλ. νερο χλιαρό 1 κ.σ. αλατι 1 φλ. λαδι Γέμιση: 1 κιλο σπανακι 1/2 κιλο σευκλα 1 ξερο κρεμμυδι 1 ματσακι φρέσκα[...]

Υλικά Για την ζύμη : (απο την συνταγή της Μαίρης Τυροπιτάκια Νο.02 εύκολα , διπλή δόση) 2 πακέτα Φαρίνα 2 βούτυρα βιτάμ των 250 γρ. 2 γιαούρτια (εγώ έβαλα με[...]

Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας 1 κ. πατάτες 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πράσο 1 κούπα φέτα τριμμένη 1 κούπα διάφορα κίτρινα τυριά τριμμένα λάδι 1 κ.σ. βούτυρο αλάτι -[...]

Υλικά : 200 γρ. μακαρόνια ή όποιο άλλο ζυμαρικό θέλετε 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 πράσα σε ροδέλες 300 γρ. γραβιέρα ή κασέρι τριμμένο 200 γρ. γιαούρτι[...]

2 μεγάλα πράσα κομμένα σε λεπτές φέτες 4 πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους 300 γραμμ. φρέσκος σολομός, ξεκοκαλισμένος και ψιλοκομμένος 2 κ.σ. ελαιόλαδο[...]

500 γρ. αλεύρι μαλακό 500 γρ. σπανάκι 500 γρ. πράσσο 500 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι 1 ματσάκι άνηθο 400 γρ. τυρί φέτα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι 1 κ.γ. αλάτι 1[...]

Μία πολύ νόστιμη πίτα με χοιρινό κρέας και πράσο. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλα για πίτα ή δικά σας 2 κιλά κρέας χοιρινό χωρίς καθόλου λίπος 5 πράσα[...]

1 συσκευασία κοτόπουλο φιλέτο τεμαχισμενο σε καρεδάκια 1 κιλό πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/4 κιλού ανθότυρο κρήτης 1 κούπα κασέρι ή[...]

Από τις αγαπημένες μου πίτες με πράσα και χοιρινό κιμά, πολύ επίκαιρη λόγω εορτών. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πράσα (τα άσπρα κομμένα ροδέλες) 500 gr. κιμάς[...]