Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις ταλιατελες πιτες

Εύκολη και πολύ νόστιμη μελόπιτα. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 φλυτζάνι τσαγιού φρέσκο βούτυρο 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 1/2 φλυτζάνι μέλι 4 κουταλιές της σούπας χυμό[...]

2 κούπες του τσαγιού ελαιόλαδο 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα κονιάκ 1 κούπα χλιαρό νερό 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 2 πορτοκάλια (ξύσμα και χυμός) 1 κουταλάκι[...]

1 ποτήρι χλιαρό νερο 1 1/2 κουτ.γλυκού μαγια ξερη 1 κουτ. γλυκου μελι 1 κουτ. γλυκού αλάτι 1/2 κιλο Αλεύρι για όλες τις χρήσεις για αρχη κ όσο πάρει μετα[...]

250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 250 γρ. αλεύρι ολικής 250 γρ. αλεύρι βρώμης 250 γρ. αλεύρι ντίνκελ 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 15 γρ. αλάτι 100 ml ελαιόλαδο 550 ml νερό[...]

1/2 φλυτζανα σπορελαιο 1/2 φλυτζανα μέλι ή χαρουπομελο 2 1/2 φλυτζάνια αλεύρι 1/2 φλυτζανα ξηροί καρποί 1/2 φλυτζανα σταφίδες, κραμπερι, κ.λ.π 1/2 φλυτζανα[...]

5 κ.σ αλεύρι Ζέας 3 κ.σ. βρώμη 1 αυγό 1 κ.γ. ελαιόλαδο λίγο βούτυρο για το τηγάνι μέλι ταχίνι καρύδια, αμύγδαλα Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε την βρώμη και το[...]

500 γρ αλεύρι ζέας (ίσως κ 2-3 κ.σ παραπάνω ανάλογα ) 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.σ μέλι 1 κ.γ σόδα μαγειρική 2 κ.σ διάφορα σπόρια, βρώμη κτλ.(εγώ βέβαια βάζω[...]

500 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 230 ml αγνό παρθένο ελαιόλαδο 115 ml φρέσκο χυμό πορτοκάλι 20 ml κρητική ρακή 150 gr ζάχαρη 1 μεγάλη κουταλιά της σούπας[...]

1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουπα ζάχαρη (ή και λιγότερη αν τα θέλετε πιο αλμύρα) 2 αυγά 1 κ. σ. μπεικιν παουντερ 3 κ. σ. μελι και ξανα μέλι![...]

2 αυγά 90 γρ. μέλι 2 κ.σ. λάδι 1 βανίλια 50 γρ. νιφάδες βρώμης 50 γρ. βρώμη σκόνη ( στο multi) 100-120 γρ. καστανή ζάχαρη 225 γρ. αλεύρι ολικής που φουσκώνει[...]

Νόστιμα κουλουράκια με μέλι. Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά 2 φλ. του καφε μαγειρικό λάδι 2 φλ.του καφε ζάχαρη 4 κ.σ. μελι 1 κ.σ. κανέλα 1 κ.γ. σόδα 2 φλυτζάνια[...]

Μικρά ψωμάκια για κάθε ώρα! Συνοδεύονται με μαρμελάδα, με πραλίνα φουντουκιού, με φυστικοβούτυρο ή και βούτυρο και μέλι! Τι χρειαζόμαστε: 2 φλυτζάνια αλεύρι[...]

Γρήγορη κι εύκολη συνταγή για γλυκιά κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο. Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. κίτρινη κολοκύθα τριμμένη 300 γρ. αλεύρι (φαρίνα) 200 γρ. ζάχαρη άχνη[...]

3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό 2 κουταλιές λάδι 2 κουταλιές μέλι ελιές φετάκια ρίγανη (προαιρετικά) Οδηγίες Κάνουμε μια[...]

Ειναι γευστικο και το φτιαχνουν και για το πασχα. Τι χρειαζόμαστε: 320γρ. μελι 320γρ. ζαχαρη 920γρ. αλευρι 3 αυγα 2 κουταλιες σουπας κανελλα 1 κουταλια σουπας[...]

Ψωμάκια τα οποία γίνονται πολύ γρήγορα. Έχουν μπείκιν πάουντερ, αντί για μαγιά ή προζύμι και το μέλι ίσα ίσα που τους δίνει μια γλυκιά γεύση. Νόστιμο τόσο για[...]

1 kg αλεύρι ολικής πετρόμυλου Μύλοι Αγίου Γεωργίου 3 κοφτά κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 70 gr μέλι 2 ποτήρια χλιαρό νερό Οδηγίες[...]

1 κιλό κίτρινη κολοκύθα τριμμένη και στραγγισμένη 500 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι baking powder 300 γρ. σταφίδες 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλί 1 ποτήρι λαδί 1 ποτήρι[...]

1 κιλο αλευρι 250 γρ σταφιδες (μαυρες) 1 πρεζα αλατι 1 και 1/2 φακελακι μαγια ξερη 1 κουταλια ζαχαρη 7-8 κουταλιες της σουπας ελαιολαδο 1 κουταλια Μελι Λιγη[...]

Αν αγαπάτε το σκορδόψωμο, αυτό το ψωμάκι θα σας αρέσει γιατί είναι νόστιμο και αρωματικό. Μπορείτε να αυξήσετε ή να μειώσετε το σκόρδο σύμφωνα με το γούστο[...]

1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα φυτικό γάλα (σόγιας ή quinoa) 1 1/2 κ.γ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μέλι 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο 1/2 κ.γ. κανέλα Οδηγίες[...]

Η πιο γευστική ζύμη πίτσας που έχω δοκιμάσει. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2[...]

1 φλυτζ. καλαμποκέλαιο ή σησαμέλαιο 1 φλυτζ. ζάχαρη 2 φλυτζ. χυμό πορτοκάλι 2 φλυτζ. μέλι 3/5 φλυτζ. αλεύρι 3 φλυτζ. καρύδι 1 κ.σούπας σόδα μαγειρικής 1[...]