Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις παντζαρι σπαλα αλευρι

Υλικά: 1 δόση ζύμη για πιροσκί ελαιόλαδο ή αραβοσιτέλεαιο για το τηγάνισμα Υλικά για τη γέμιση 200 γρ. φέτα 2 μέτριες πατάτες βρασμένες 3 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά: 1 δόση ζύμη για πιροσκί ελαιόλαδο ή αραβοσιτέλεαιο για το τηγάνισμα Υλικά για τη γέμιση 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1/3 νεροπότηρου ελαιόλαδο 2 ξερά[...]

2 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 100 γραμμάρια γιαούρτι 1/2 ποτήρι ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο 1/4 ποτήρι χυμός πορτοκάλι 1 φακελάκι μπέικιν 1 βανίλια ξύσμα από 2[...]