Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις παντζαρι ρακι λουκανικo πιτες

Υλικά 380 γρ. καλαμποκάλευρο 350 γρ. αλεύρι 450 ml νερό 150 ml ηλιέλαιο 2 φακελάκια μαγιά Αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε τα αλεύρια σε ένα μεγάλο μπολ. Ζεσταίνουμε[...]

Υλικά: 1/2 φλιτζάνι Αλεύρι 1 Αυγό(ά) 20 γρ. λιωμένο Βούτυρο 1/2 φλυτζάνι άπαχο Γάλα 1 φλιτζάνι (200 γρ.) στραγγισμένο Καλαμπόκι κονσέρβα 2 φρέσκα ψιλοκομμένα[...]

Υλικά 175 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουτ. γλυκού μπέκιν πάουντερ 60 γραμ. καλαμπόκι βρασμένο 60 γραμ. βούτυρο 100 γραμ. φέτα 100 γραμ. ρεγκάτο 100[...]

200 γρ. γάλα 2 κούπες αλεύρι 300 γρ. φέτα 1 κούπα καλαμπόκι κονσέρβα 1/2 κούπα λάδι 2 αυγά λίγο μαιντανό αλάτι πιπέρι λίγο νερό αν χρειαστεί Οδηγίες Βάζουμε[...]

20/5/15 Παξιμαδοσαλάτα με pesto σαν δροσερή, καλοκαιρινή και ανάλαφρη ντακοσαλάτα σε μια μοναδική παραλλαγή του ZannetCooks, δηλαδή δικιά μου. Συστατικά 1[...]

Για την εύκολη τυρόπιτα με έτοιμο φύλλο σας έχω ξαναπε ί. Έρχονται ξαφνικά φίλοι και θέλετε κάτι για μεζέ; Κάτι για βραδυνό των παιδιών; Κάτι για έξτρα[...]

Όταν θες να φτιάξεις κάτι εντυπωσιακό στα γρήγορα φτιάξε ,αυτό το γεμιστό ρολό σφολιάτας.Από γεύση; Θεϊκό!!!! Υλικά 1 φυλλο σφολιάτας, 3 κουταλιές Φιλαδέλφεια,[...]

Πρωτότυπη και εύκολη συνταγή για τάρτα με λαχανικά εποχής! Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : 25΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 1[...]

Αλμυρή κουλούρα, γεμιστό ψωμί ή υπερμεγέθες φουσκωτό κουλούρι; Όπως κι αν το ονομάσουμε παραμένει μια λαχταριστή, εύγευστη λιχουδιά.Η ενισχυμένη ζύμη ψωμιού,[...]

Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 250 γραμμάρια αλεύρι 3 αβγά λίγο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 500 γραμμάρια γάλα φρέσκο Για τη γέμιση 300 γραμμάρια τυρί κρέμα 300[...]

Η σαλάτα αυτή είναι μια παραλλαγή του ντάκο που όποτε την φτιάχνω εξαφανίζεται. Τι χρειαζόμαστε: 3 παξιμάδια μεγαλούτσικα 3 - 4 μεγάλες ντομάτες ώριμες 1[...]

1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1 αυγό 20 γρ. λιωμένο βούτυρο 1/2 φλιτζάνι άπαχο γάλα 1 φλιτζάνι (200 γρ.) στραγγισμένο καλαμπόκι κονσέρβα 2 φρέσκα ψιλοκομμένα[...]

Μόνο ψωμάκια δεν τα λες!!!!! Τόσο νόστιμα και αφράτα! Υλικά για τη ζύμη: 1 ποτήρι γάλα χλιαρό (λιώνω το βούτυρο ζεσταίνοντας το γάλα) 2 κ.γλ. μαγιά ξερή 1 αυγό[...]

Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας (800 γρ) 1 μικρό κοτόπουλο ή φιλέτο μπούτι (600-700 γρ περίπου) 2-3 πιπεριές χρωματιστές 150-200 γρ. regato 1-2 αυγά μανιτάρια[...]

14/9/16 Μακαρονόπιτα για παιδιά και είμαι σίγουρη ότι θα την λατρέψουν. Αγαπημένα μακαρόνια – που ίσως μας έχουν περισσέψει- με βάση από πατατάκια και γέμιση[...]

Υλικά 2 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 φλιτζάνια του καφέ λάδι 50 γρ βούτυρο φρέσκο 2 ½ φλιτζάνια αλεύρι 1 κ.γλ μπέκιν 2 φλιτζάνια νερό ή ανθρακούχο[...]

Σήμερα κάνω την πρώτη κολοκυθόπιτα, με τα δικά μας κολοκυθάκια, από τον λαχανόκηπο μας. Υλικά 2 κολοκυθάκια χοντροτριμμένα στον τρίφτη 3 φλιτζάνια αλεύρι 20[...]

250 γρ. αλεύρι ντίνκελ 250 γρ. αλεύρι καλαμποκιού 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κ.γλ. μέλι 1 κ.γλ. τσίπουρο 1 ποτήρι χλιαρό νερό (περίπου) λίγο αλάτι σουσάμι για το[...]

Δοκιμάστε τα θα ενθουσιαστείτε! Υλικά: 3-4 φλιτζάνια αλεύρι 3-4 κ.σ. γιαούρτι 3-4 κ.σ. γεμάτες βιτάμ 100 γρ περίπου 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 αυγό 2 κ.γλ. μπέκιν 1[...]

Στέρεα υλικά: 1 φλ. καλαμποκάλευρο 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. αλάτι ½ κ.γλ. σόδα 1 φλ. τριμμένο κασέρι Υγρά υλικά: 3[...]

Ζύμη Πίτσας εύκολη και μοναδική, που για την παρασκευή της απαιτούνται 2 υλικά και η οποία λατρεύεται και για την ευκολία της αλλά και για τη γεύση της. Δύο,[...]

Για 4-6 άτομα 3 φλυτζάνια ρύζι 4 αυγά 8 φύλλα κρούστας 2 φλυτζάνια βούτυρο Λάδι Αλάτι πιπέρι 1 κοτόπουλο μέτριο 2 κρεμμύδια Εκτέλεση Καθαρίζετε,πλένετε και[...]