Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις παιδακια ελιες ντοματα φακες

Επειδή μ' αρέσει η τυρόπιτα με μαλακά τυριά, πάντα δυσκολευόμουν να φάω την κλασική. Γι' αυτό μια μέρα αποφάσισα να φτιάξω τη δική μου τυρόπιτα όπως θέλω εγώ.[...]

Υλικά: 1 κιλό χοιρινό νουά σε κύβους 1 κρεμμύδι ξερό σε φέτες 3-4 πατάτες σε κύβους 3-4 καρότα σε κύβους ¼ κιλό αρακά ½ κιλό ανθότυρο σε κομματάκια 300γρ.[...]

δοκιμάστε την............ Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτα 3 αυγά 200γρ. ανθότυρο 100γρ. κεφαλοτύρι 100γρ. φέτα (και ό,τι άλλα τυριά) 1 σφηνάκι γάλα Νουνού 5 φέτες[...]

6 φύλλα κρούστας 200 γρ. φέτα 200 γρ. ανθότυρο 200 γρ. παρμεζάνα 200 γρ. μίλνερ ή γκούντα 200 γρ. κρέμα γάλακτος 3 αυγά πιπέρι λίγο λιωμένο βούτυρο ή λάδι για[...]

Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια ανθότυρο 100 γραμμάρια καρύδια καθαρισμένα 6 κουταλιές σούπας μέλι Για τις κρέπες 250 γραμμάρια αλεύρι 3 αβγά 1 πρέζα ζάχαρη 500[...]

1 λίτρο φρέσκο γάλα 3/4 κούπας σιμιγδάλι χοντρό 1/2 κιλό λευκό τυρί 1/2 κιλό ανθότυρο 2 αυγά χτυπημένα ελαφρώς 1 κ.σ μαργαρίνη αλάτι και πιπέρι 1 πακέτο φύλλο[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} Συστατικά • 1 πακέτο φύλλο κρούστας • 3 αυγά • 2 κεσεδάκια γιαούρτι με λίγα λιπαρά[...]

1 συσκευασία φύλλο σφολιάτας Για τη γέμιση 300 γρ. φέτα 300 γρ. ανθότυρο 200 γρ. λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε κύβους 1x1εκ. 10 πιπεριές Φλωρίνης από βάζο[...]

Τόσο απλό και τόσο νόστιμο !!! Υλικά 2 ποτήρια γάλα προς.λίγο ζεστό. 25 γρ μαγιά φρέσκια ζάχαρη αλάτι αλεύρι όσο πάρει λίγο λάδι Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά[...]

Πράσινη Σαλάτα με Ανθότυρο, Ρόδι και γλυκόξινη σάλτσα Εχουμε ακόμη δυο νέες συνταγές αύριο και την Παρασκευή για να κλείσει το Χριστουγεννιάτικο μενού αλλά[...]

Εύκολη, νόστιμη και αφράτη τυρόπιτα για όλες τις ώρες. Υλικά 1 πακέτο φύλλο για πίτες 2 κούπες γάλα 3 κ. σ. γεμάτες αλεύρι 1 κ.σ βούτυρο 2 κ.σ λάδι 350 γρ.[...]

Είναι μιά πανεύκολη πίτα με τυριά και λαχανικά που θα ξετρελάνετε τους φίλους σας αν την σερβίρετε ζεστή με ένα ποτήρι λευκό κρασί.. Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα[...]

Σιγουρα τα τηγανιτά πιροσκάκια ειναι παρα πολυ νοστιμα αν ομως ψαχνουμε για μια αλλη πιο υγιεινη εκδοχη, αυτη η συνταγη ειναι μια πολυ καλη λυση. Ειναι[...]

Αυτά τα ζυμαρένια τυροσαλιγκαράκια είθισται να τα ονομάζουμε "Σκοπελίτικες Τυρόπιτες", όχι βεβαίως γιατί τα φτιάχνουν μόνον εκεί στη Σκόπελο, αλλά επειδή έτσι[...]

Λατρέυω τις κρέπες σε όλες τους τις εκδοχές!Κι αυτή με το σπανάκι θα αρέσει και σε όσους δεν προτιμούν τα λαχανικά. Υλικά Για τις κρέπες 1 1/2 φλιτζ. αλεύρι 1[...]

Ένα σπέσιαλ πιάτο για πάρτυ ή για μπουφέ. Θα σας ξετρελάνουν! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1/2 κιλό αλεύρι 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά 1/2 κ.γ. αλάτι 1 1/2[...]

1 πακέτο φύλλα χοντρά 1 πακέτο μακαρόνια χοντρά 300 γρ φέτα 100 γρ ανθότυρο 10 φέτες μπέικον καπνιστό ψιλοκομμένες 5 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένες 150 γρ γκούντα[...]

Νόστιμο ορεκτικό, ανοίγει σίγουρα την όρεξη! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας Γέμιση: 1/2 φλ. γάλα 1/2 φλ. κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές ψιλό σιμιγδάλι 1[...]

500 γρ κολοκυθάκια 200 γρ φρυγανιά τριμμένη 250 γρ ανθότυρο 300 γρ φέτα 1 πράσο 1 κρεμμύδι μέτριο 1 μεγάλο καρότο άνιθος (κατά βούληση) 1/2 φλιτζάνι λάδι λίγο[...]

Για τη ζύμη 100 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κιλό αλεύρι 2 αυγά Για τη γέμιση 250 γρ. μαργαρίνη 1 κιλό αρνίσιος κιμάς 1 κιλό ανθότυρο 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φέτα 1/2 κιλό ανθότυρο 1-2 αυγά μπεσαμέλ (έτοιμη ή αν θέλετε την φτιάχνετε μόνοι σας) μπόλικο πιπέρι λίγο αλάτι προαιρετικά μπέικον[...]

1/2 κιλό ανθότυρο 1/2 κιλό φέτα 250 γρ. ρεγκάτο 100 γρ. ρεγκάτο καπνιστό 1/2 κιλό φύλλο κρούστας λίγο βούτυρο ή ελαιόλαδο 1 και 1/2 κούπας τσαγιού κρέμα[...]