Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πιτες πρασσο

Είναι κυριολέκτικά τόσο γρήγορη και εύκολη που μπορεί να την φτιάξει και ένα μικρό παιδί.. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια πένες 1 λίτρο γάλα φρέσκο 250[...]

Αντικατέστησες τη φέτα με τη μυζήθρα για να προσέξεις τη διατροφή σου! Το ήξερες όμως πως με αυτή μπορείς να κάνεις και υπέροχη, ελαφριά μυζηθρόπιτα; Δες εδώ[...]

Σιγουρα τα τηγανιτά πιροσκάκια ειναι παρα πολυ νοστιμα αν ομως ψαχνουμε για μια αλλη πιο υγιεινη εκδοχη, αυτη η συνταγη ειναι μια πολυ καλη λυση. Ειναι[...]

Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για τη ζύμη 125 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 160 γρ. μαλακό αλεύρι 100 γρ. παρμεζάνα 1 κουταλιά σούπας γάλα Υλικά για τη[...]

Υλικά 1/2 κιλό φύλλο καταϊφι 2 κούπες φέτα τριμμένη 1/2 κούπα ροκφόρ τριμμένο (προαιρετικά) 1/2 κούπα κασέρι τριμμένο 1 κούπα διάφορες γραβιέρες τριμμένες 1/2[...]

16 φέτες ψωμί χωρίς κόρα Μαργαρίνη 10 φέτες ζαμπόν σε κύβους 6 λωρίδες μπέικον 5 κούπες τριμμένα τυριά κίτρινα(κασέρι,γκούντα,γραβιέρα μαλακή) 6 ντοματούλες[...]

Υλικά 700 ml γάλα 4 αυγά λίγο αλάτι και πιπέρι 6 φέτες ζαμπόν 6 φέτες γκόυντα 250 γρ μοτσαρέλα τριμμένη λίγη φέτα τριμμένη 12 φέτες ψωμί του τοστ για την[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. φυτική μαργαρίνη μισό φλιτζάνι μαϊντανό αλάτι, πιπέρι 1 κιλό ψωμί τοστ ψίχα 1 κιλό τυρί του τοστ ή γκούντα 1 κιλό ζαμπόν ή βραστή[...]