Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κυμινο γκαραμ πατατα

1 ποτήρι του νερού καλαμποκελαιο 1 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκάλι 1 πακέτο φαρίνα 300 γρ τυρί λευκό από σόγια ή μανιτάρια σωταρισμένα ή ελιες Οδηγίες Σε μία[...]

1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1 1/2 ποτήρι νερό 1 κ.γ. αλάτι 2 κ.σ. ξύδι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ πιπέρι ρίγανη 1 1/2 φλ. τσ. ελιές καλαμών κομμένες σε ροδέλες[...]

1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 1 ποτήρι πορτοκαλάδα (με ανθρακικό) 1 κ.γ. μπέικιν 1 κ.γ. αλάτι 1 ποτήρι ελιές σε ροδέλες ή ψιλοκομμένες αλευρι ΓΟΧ όσο πάρει Οδηγίες[...]

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γλ. περίπου αλάτι 25 γρ. νωπή μαγιά ή 9 γρ. ξηρή. 5 κ.σ. ελαιόλαδο 2,5 κούπες τσαγιού νερό (αν χρειαστει προσθέτουμε[...]

Για την ζύμη 2 πιάτα κίτρινο αλεύρι χλιαρό νερό 0.5 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 πρέζα αλάτι Για την γέμιση 4 ξεφλουδισμένες ντομάτες 2 καθαρισμένα φρέσκα[...]

3 αυγά 1 κούπα του Νεσκαφέ ελαιόλαδο 1 κούπα του Νεσκαφέ γάλα 2 κούπες του Νεσκαφέ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ λίγο αλάτι πιπέρι 1[...]

4 αυγά 200 γρ. βούτυρο ανάλατο (λιωμένο) 1 κονσέρβα γάλα εβαπορέ 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. ζάχαρη ξερό δυόσμο 300 γρ. κίτρινο τυρί (ό,τι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 10 κρέπες 8 φέτες σαλάμι αέρος 1 φλυτζάνι τσαγιού τριμμένο τυρί ένταμ 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένες μαύρες ελιές (χωρίς κουκούτσι) 2[...]

Την πίτα αυτή την ανακάλυψα στο φούρνο της γειτονιάς μου. Είναι πεντανόστιμη και υγιεινη αφού δεν έχει ζωικά λιπαρά! Επίσης, είναι νηστίσιμη και άριστο[...]

Μια υπέροχη συνταγή που έκανε η Ντίνα Νικολάου στους νηστικούς πράκτορες και είναι τέλεια! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη 2 πατάτες μέτριες (180 -200 γρ.) 250[...]

Πιτάκια για όλες τις ώρες σε περίοδο νηστείας . Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο σφολιατάκια 150 γρ. ελιές εκπυρηνωμένες (χωρίς κουκούτσι) 10 λιαστές ντομάτες μια[...]

Ελιοψωμο που μοσχοβολα. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλο ελιες μαυρες μαλακες ψιλοκομενες 1/2 ποτηρι ελαιολαδο 1 κιλο αλευρι σκληρο 1 μεγαλο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 1[...]

Η σαλάτα αυτή είναι μια παραλλαγή του ντάκο που όποτε την φτιάχνω εξαφανίζεται. Τι χρειαζόμαστε: 3 παξιμάδια μεγαλούτσικα 3 - 4 μεγάλες ντομάτες ώριμες 1[...]

Μία πίττα νηστήσιμη και πανεύκολη Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι 7 κουταλιές ελαιόλαδο 4-5 φλιτζάνια του[...]

Νόστιμα και γρήγορα ρολάκια σοφολιάτας με τυρί φέτα και ντομάτα, που μπορείτε να εμπλουτίσετε με ότι τραβάει η όρεξη σας. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο σφολιάτα[...]

Εύκολο ελιόψωμο φτιαγμένο από τα χεράκια σας για όλες τις ώρες της ημέρας. Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμ. αλεύρι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1[...]

Το πιο εύκολο, αφράτο και νόστιμο ψωμί του κόσμου! Και ο πιο αρχάριος μάγειρας μπορεί να το πετύχει! Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό φαρίν-απ 1 κ.γ. αλάτι 2 κ.σ.[...]

Ροδοκοκκινα και κρατσανιστα απ΄εξω, αφρατα και βελουδινα απο μεσα! και πανευκολα, ε? ;) Τι χρειαζόμαστε: 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 300 ml νερό 200 γρ. τηγμένο[...]

Τραχανόπιτα με γλυκό τραχανά, φέτα και ελιές. Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζάνι τραχανά γλυκό 8 φλιτζάνια νερό 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι[...]

640 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κ.γ. baking powder 300 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 200 ml ελαιόλαδο 400 γρ. διάφορα χόρτα πλυμμένα και κομμένα 3[...]

500 γρ αλεύρι ολικής αλέσεως 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 0.5 κ.γ. αλάτι 3/4 ποτ. ελαιόλαδο 1 μιση ποτ. χυμό πορτοκάλι 1 ποτ. νερό εάν χρειαστεί 1 μιση ποτ. μαύρες[...]

Ενα αφράτο και νόστιμο ψωμάκι που τρώγεται σαν κολατσιό στη δουλειά, στο σχολείο,στην εκδρομή, αλλά και στο σπίτι. Αν το πλάσετε σε ατομικά τυροκαρβελάκια, θα[...]

Ένα πρωτότυπο ψωμάκι... Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης 1 κουπα τραχανά ξινό 1 ποτήρι χλιαρό γάλα 40[...]

1 κεσεδακι γιαούρτι 200 γρ 1 κεσεδακι απο το γιαούρτι ηλιέλαιο 1 κεσεδακι απο το γιαούρτι γαλα 2 αυγά 200 γρ φετα τριμμένη 100 γρ κεφαλοτύρι ή γραβιέρα 400 γρ[...]