Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κυδωνι πτι μπερ μανγκο

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για την πίτα 650 γραμμάρια διάφορα χόρτα (σπανάκι, σέσκουλα, λάπαθα) πλυμένα και καλά στραγγισμένα 250 γραμμάρια πράσο ψιλοκομμένο 4-5[...]

Πίτα με φανταστικό χωριάτικο φύλλο που μπορείτε να τη γεμίσετε με ότι τραβάει η ψυχή σας!Εδώ το κορίτσι έφτιαξε μια πολύ ωραία γέμιση με μελιτζάνες Υλικα:[...]

Πίτα με φρέσκα κολοκυθάκια χωρίς φύλλο Μία παραδοσιακή συνταγή με καταγωγή βορειοελλαδίτικη. θα χρειαστούμε: 1 1/2 κιλό κολοκυθάκια 1 1/2 φλυτζ τσ. τριμμένα[...]

100 γρ. βούτυρο 2 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζ. τσαγιού γάλα 350 γρ. φέτα, κατά προτίμηση βαρελίσια Διαδικασία Λιώνουμε όλο το βούτυρο[...]

1 κιλό σπανάκι (ή ανάμικτα σέσκουλα, λάπατα ή οτιδήποτε χορταρικο για πίτα) 10 φρέσκα κρεμμυδάκια 400γρ. τρίμα φέτα 2 αυγά 1 φλ. του καφέ ρύζι γλασσέ 3 κούπες[...]

2 καλαμαράκι 1 σουπιά 3-4 πλοκάμια από χταπόδι 1/2 κιλό γαριδούλες καθαρισμένες 1 ματσάκι κρεμμυδάκια 1 κρεμμύδι ξερό 1 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι μαϊδανό 1[...]

για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι 1 αυγό 1 φλιτζ. λευκό κρασί 1 φλιτζ. λάδι αλάτι για τη γέμιση 1 κιλό σέσκουλα ½ κιλό σπανάκι 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι σέλινο[...]

Υλικά: 300 γρ. φέτα σκληρή τριμμένη 400 γρ. κίτρινα τυριά τριμμένα (γκούντα, ρεγκάτο, κασέρι, γραβιέρα) 200 γρ. βούτυρο 5 αυγά 500 γρ. γιαούρτι 150 γρ. αλεύρι[...]

Υλικά: 2 ποτήρια αλεύρι από καλαμπόκι 1 ποτήρι αλεύρι 1 μπέικιν πάουντερ , προαιρετικά λίγη σόδα 3 αυγά, λίγο αλάτι, λίγη ζάχαρη 1 ποτήρι γάλα ζεστό ½[...]

Ηπειρώτικη πίτα με φρέσκα κρεμμυδάκια. Τι χρειαζόμαστε: 10-12 φρέσκα κρεμμυδάκια 700 ml φρέσκο γάλα καλαμποκάλευρο όσο πάρει (περίπου 500 γρ) άνηθος μαϊντανός[...]

Μια πολύ νόστιμη πίτα με σπανάκι -φέτα-μυρωδικά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!! Τι χρειαζόμαστε: Για τον χυλό: 3 φλ. αλεύρι 1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 1 κεσεδάκι[...]

Υλικά για το φύλλο: 3/4 κιλού αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 3/4 ποτηριού νερό 1 αβγό 1 κουταλάκι αλάτι 1 φλιτζανάκι λάδι Ξύσμα από 2 λεμόνια [...]

Μια ανοιξιάτικη συνταγή για τους λάτρεις της αγκινάρας!Σας προτείνω να τη δοκιμάσετε, είναι κάτι διαφορετικό από τις συνηθισμένες πίτες!Ελπίζω να σας αρέσει!![...]

Τα πιο εύκολα, γρήγορα και νόστιμα τυροπιτάκια. Η ζύμη είναι η γνήσια ζύμη κουρού Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και[...]

Γρήγορη, πανεύκολη με υπέροχη γεύση! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτσες Άλλες κατηγορίες Για μπουφέ Όλες οι συνταγές Σερβίρει 6 άτομα 15 κουταλιές σούπας[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο κουρού 500 γρ. ψάρια μυρωδικά ψιλοκομμένα (μαϊντανό, βασιλικό, άνηθο) 2 κουταλιές μουστάρδα 200 γρ. κίτρινο τυρί αλάτι, πιπέρι ΥΛΙΚΑ[...]