Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κυδωνι μπισκοτο λικερ κονκασε

Υλικά 2 φύλλα χωριάτικα 700 γρ. μαρίδες Λίγο λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ντομάτες τριμμένες 150 γρ. φέτα 1/2 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι Πιπέρι[...]

Πιροσκί με πατάτα!!!! Για την γέμιση Βράζω 1 κιλό πατάτες και τις λιώνω με πιρούνι, ψιλοκόβω ένα κρεμμύδι ξερό και το περνάω από το τηγάνι με δύο κουταλιές[...]

Υλικά 2 Πίτες για σουβλάκια 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 300 γρ Σπανάκι φρέσκο η κατεψυγμένο 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1 πρέζα ζάχαρη μαϊντανός ψιλοκομμένος[...]

Μια υπέροχη συνταγή για να φτιάξετε τα δικά σας σπιτικά σκορδόψωμα ! Υλικά Ψωμί μπαγιάτικο κομμένο σε χονδρές φέτες Σκόρδο 5 σκελίδες ψιλοκομμένες Παρμεζάνα[...]

700 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 300 γραμμάρια αρνίσιο κιμά 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο ή τριμμένο 1 μέτρια ώριμη ντομάτα τριμμένη[...]

ΥΛΙΚΑ 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 1/2 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κ. σ. ζάχαρη 1 κ. σ. αλάτι 1 κ. σ. λευκό ξύδι 5 κ. σ. ελαιόλαδο περίπου 500 γρ. αλεύρι Γέμιση 5-6[...]

Υλικά Ζύμη 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 και 1/2 κούπα τσαγιού χλιαρό νερό 1/2 κ.σούπας ζάχαρη 1 κ.σούπας αλάτι 1 κ.σούπας λευκό ξύδι 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 500[...]

15/9/14 Κινόα ταμπουλέ με αλμύρα και πολλά μυρωδικά. Μια σαλάτα προσαρμόσιμη στις προμήθειες και τα γούστα του καθενός. Αντί του κινόα, βάζουμε κουσκούς ή[...]

5/6/16 Ζεστή σαλάτα με σπαράγγια και ψημένο ψωμί για ένα χορταστικό πιάτο που τρώγεται ως ορεκτικό αλλά και ως κύριο γεύμα, ανάλογα τα γούστα. Συστατικά ½[...]

Υλικά Ζύμη1 φακελάκι ξερή μαγιά1 και 1/2 κούπα τσαγιού χλιαρό νερό1/2 κ.σούπας ζάχαρη1 κ.σούπας αλάτι1 κ.σούπας λευκό ξύδι5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο500[...]

Καλημέρα!!!!!!! Παρασκευή σήμερα.. τελειώνει μία περίεργη εβδομάδα.. όλα ήταν κάπως!!!! έρχεται όμως ΣΚ δημιουργίας... για ένα ακόμα ΣΚ θα βρεθώ στην Αθήνα για[...]

ΥλικάΖύμη1 φακελάκι ξερή μαγιά1 και 1/2 κούπα τσαγιού χλιαρό νερό1/2 κ.σούπας ζάχαρη1 κ.σούπας αλάτι1 κ.σούπας λευκό ξύδι5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο500[...]

Αν και λέγεται πίτα, στην πραγματικότητα είναι φαγητό, απλό και νόστιμο. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο έτοιμο πουρέ 1/2 κιλό κιμά 1 πακέτο κατεψυγμένο καλαμπόκι[...]

Μια γρήγορη νόστιμη λύση εκτός από τα μακαρόνια με κιμά όταν ο χρόνος πιέζει και δεν προλαβαίνουμε την μπεσαμέλ και το ψήσιμο. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ φύλλο[...]

1 πακέτο Farina up 1 κουτί μπύρα 0,5l ...μέχρι εδώ βασική συνταγή ψωμιού 40 περίπου μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι (γίνεται και με πράσινες και ταιριάζει[...]

Η εύκολη κολοκυθόπιτα της κ.Στέλλας χωρίς φύλλο.Σερβίρεται και σε μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 2 ποτήρια αλεύρι 3 κολοκυθάκια τριμμένα[...]

Υλικά: 300gr κιμά μοσχαρίσιο και χοιρινό 1 κρεμμύδι, 1 πρασσο ψιλοκομμένα μισό ποτήρι κρασί λίγο ελαιόλαδο μισή κούπα ηλιέλαιο για τηγάνισμα αλάτι [...]

Αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Τι χρειαζόμαστε: 2 μέτρια κολοκυθάκια 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 σκόρδο αλατοπίπερο 1 χούφτα ψιλοκομμένος[...]

Υλικά Ψωμί μπαγιάτικο κομμένο σε χονδρές φέτες Σκόρδο 5 σκελίδες ψιλοκομμένες Παρμεζάνα 100 γρ τριμμένη Βούτυρο 5 κουταλιές σούπας λιωμένο Μαϊντανος 1 κουτάκι[...]

Στον καφέ, αλλά και σκέτα για κάθε στιγμή! Υλικά: 500 γρ. αλεύρι φαρίνα 1 κεσεδάκι καρύδια χοντροκομμένα 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κ.γλ. σόδα 1 κεσεδάκι γιαουρτιού[...]

Υλικά: 2 κ. Πατάτες 4-5 πράσα μαϊντανό 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης 1 Πράσινη πιπεριά λίγο δυόσμο πιπέρι αλάτι λάδι ρίγανη 1 πακέτο φύλλα κρούστας Λεμόνι Τρόπος[...]