Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κυδωνι βλητα τσικουδια γιαουρτι

Είναι κουλουράκια για όλες τις ώρες..Μαλακά, αφράτα και νηστίσιμα!!Εδώ κι ένα μήνα που τα πρωτοέφτιαξα, τα φτιαχνω συνέχεια!! Δε λείπουν από την κουζίνα!! Τι[...]

Υλικά για στρογγυλή φόρμα 26 εκ.: 600 γρ. κίτρινη κολοκύθα ψιλοτριμμένη στο μούλτι ή στην ψιλή πλευρά του τρίφτη και στιμμένη καλά να μην έχει υγρά 2 μήλα[...]

Υλικά: 4 φλυτζάνια τσαγιού Αλεύρι 1 μπουκάλο Σουρωτή 1 κοφτό κουταλάκι Αλάτι 1/2 κοφτό κουταλάκι Πιπέρι 1 φλυτσανάκι του καφέ Αραβοσιτέλαιο 1/2 πακέτο Βιτάμ 5[...]

3 κούπες αλεύρι 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλο 1 κούπα αραβοσιτελαιο 1 κούπα ινδοκαρυδο 2 κούπες ζάχαρη 1 τενεκεδάκι σόδα 330 ml 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού 1 φακελάκι[...]

ΥΛΙΚΑ 3 φλ. αλεύρι, 4 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ, 5-6 κόκκους μεχλέπι, 4-5 κόκκους μαστίχα, 6 αβγά, ½ φλιτζανάκι σπορέλαιο (ηλιέλαιο, αραβοσιτέλαιο, κλπ), 2[...]

ΥΛΙΚΑ 3 φλ. αλεύρι, 5-6 κόκκους μέχλεπι, 4-5 κόκκους μαστίχα, 4 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ, 6 αβγά, ½ φλιτζανάκι σπορέλαιο (ηλιέλαιο,  αραβοσιτέλαιο, κ.λπ),[...]

1 Κιλό φέτα πιπεράτη 200 γρ. τυρί ροκφόρ 10 φυλλαράκια δυόσμος Πιπέρι 6 Αυγά 4 Φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι 1 Μπουκάλι σουρωτή 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο[...]

4 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι 1 μπουκάλι Σουρωτή 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι 1/2 κοφτό κουταλάκι πιπέρι 1 φλυτζανάκι του καφέ αραβοσιτέλαιο 125 γρ. βούτυρο 5 Αυγά 1[...]

Πολύ νόστιμα και μαλακά κουλουράκια που τα ονόμασα έτσι γιατί τα υλικά μοιάζουν πολύ με την αντίστοιχη συνταγή για την πίτα του Αγίου Φανουρίου. Τι[...]

1 ποτήρι νερού λάδι (1/2 ελαιόλαδο - 1/2 αραβοσιτέλαιο) 1 ποτήρι τριμμένα κίτρινα τυριά (ρεγκάτο, έμενταλ ή ότι έχετε στο ψυγείο σας) 1 ποτήρι νερό 1/2 κιλό[...]

Αφού φτιάχνουμε μηλόπιτα, κερασόπιτα, ροδακινόπιτα…. γιατί όχι και φραουλόπιτα! :) Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη 2 1/2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις λίγο αλάτι 1[...]

1 ποτήρι νερού αραβοσιτέλαιο 1 μεγάλο καρότο 1/2 ποτήρι κρασί λευκό 1 κουταλιά σούπας μπέικιν αλεύρι οσο πάρει (25 κουτ.σούπας) λαδόχαρτο για ψήσιμο Οδηγίες[...]

Η γεύση τους μεθυστική, αφήνουν μια τραγανή γλύκα μαζί με το άρωμα του πορτοκαλιού και του κανελλογαρύφαλλου! Με τα πιο κάτω υλικά βγήκαν 70 κουλουράκια: 1[...]

Ο συνδυασμός γλυκιάς κολοκύθας και σταφίδας είναι καταπληκτικός! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 2 1/2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις λίγο αλάτι 1 κουταλάκι[...]

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ 2012-ΓΛΥΚΟ Συστατικά   2 ½ φλ.αλεύρι 1φλ.quaker 1πρέζα αλάτι 1/3φλ.σταφίδες ξανθές 2κ.σ.κανέλα 2μήλα κομμένα σε κυβάκια[...]

Είναι οι πιο φανταστικές κρεατόπιτες που έχω φάει στη ζωή μου!!!! Για να ξέρετε αυτή η συνταγή δεν είναι δική μου, είναι της μαμάς ενός φίλου μου!!!! Τι[...]

φύλλο Για το 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 αυγο 2 φλυτζανάκια καφέ αραβοσιτέλαιο 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι λίγη ζάχαρη 500 γρ αλευρι μαλακό 1,5-2 κούπες γάλα (κατα[...]

Σταφιδόπιτα   Υλικά 1 φλιτζάνια σιμιγδάλι ψιλό 1 φλιτζάνια τον τσαγιού γάλα φρέσκο 1 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνια αραβοσιτέλαιο 1 φλιτζάνια καρύδια[...]