Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις συκα τραχανας φυστικι τυρι

Εύκολη και πεντανόστιμη κοτόπιτα Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 2 στήθη κοτόπουλο (περιπου 1200 - 1400 kg) 300 γρ κασέρι τριμμένο 300 γρ πάριζα σε[...]

Μια εύκολη και απλή πίτα. Έτοιμη σε τέσσερις μόλις κινήσεις! Υλικά 2 φύλλα σφολιάτα 300 γρ. κασέρι 1 παριζάκι ή ζαμπονάκι (προαιρετικά) 4 αυγά 1 κρέμα γάλακτος[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το φύλλο: μισό κιλό αλεύρι 1 ποτηράκι κρασιού λάδι 1 σφηνάκι ξύδι Λίγο αλάτι χλιαρό νεράκι (όσο πάρει) Εάν θέλετε προσθέτετε στο ζυμάρι[...]

Ζύμη για πιροσκί 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 1/2 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κ. σ. ζάχαρη 1 κ. σ. αλάτι 1 κ. σ. λευκό ξύδι 5 κ. σ. ελαιόλαδο περίπου 500 γρ. αλεύρι ΔΕΙΤΕ[...]

Ζύμη για πιροσκί 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 1/2 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κ. σ. ζάχαρη 1 κ. σ. αλάτι 1 κ. σ. λευκό ξύδι 5 κ. σ. ελαιόλαδο περίπου 500 γρ. αλεύρι ΔΕΙΤΕ[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15-20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 3 λεπτά/κάθε πλευρά Υλικά για 8 πιτάκια Για την ζύμη: 260 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 160-180 γρ. νερό 1 σφηνάκι[...]

Έχω δοκιμάσει αρκετές πίτες χωρίς φύλλο αλλά έχω καταλήξει τελικά σ' αυτή. Το πλεονέκτημά της είναι ότι δεν θυμίζει απλά ένα αλμυρό κέϊκ. Περί ορέξεως[...]

Την συνταγή μου την έδωσε η κ.Δέσποινα,την είχε κάνει σε μια επίδειξη γνωστής εταιρίας οικιακών σκευών. Υλικά Για μισό κιλό αλεύρι περίπου 12 κομμάτια 1[...]

1 κουτί σφολλιάτα 20 φέτες πάριζα 20 φέτες κασέρι 1/2 φλιτζάνι ντομάτα πασάτα 1 συσκευασία μαργαρίνη 6 αυγά Λίγο γάλα 1.Ανοίγουμε το ένα πακετάκι με το[...]

Πιτα με σφολιάτα με γέμιση πιτσας!Απο τη Μαρια Μαρδα! Αυτο το κοριτσι ειναι πραγματικα αυτο που λεμε χρυσοχερα!Οτι και αν εχω φτιαξει απο τις συνταγες της εχει[...]

2 φύλλα σφολιάτας 100 γρ. μπέικον 100 γρ. λουκάνικο 100 γρ. πάριζα χρωματιστές πιπεριές (μισή πιπεριά από την καθεμία) 200 γρ. μανιτάρια 200-300 γρ. κασέρι[...]