Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις παιδακια ενταμ κοκκορας μαστιχα

Μιας και οι μέρες το καλούν, ας δούμε μια ακόμη ιδέα για μια γιορταστική παρουσίαση σ' ένα κατά τ' άλλα, πολύ κλασσικό ορεκτικό για το τραπέζι μας. Τυρόπιτα ή[...]

mini sausage-pies έτσι απλά! ...για τις λιγούρες, το πρωινό, το σνακ, για την παρέα, την μπύρα, το πάρτυ, τις στιγμές βαρεμάρας, για οποιαδήποτε στιγμή![...]

Κάθε χρόνο στα σπίτια μας το Πάσχα, περισσεύει ψητό αρνάκι ή κατσικάκι. Μια καλή ιδέα, στους δύσκολους καιρούς που περνάμε, είναι το αρνί που μας περίσσεψε, να[...]

Για τη ζύμη: 2 1/2 κεσεδάκια γιαούρτι αγελαδινό 2 αυγά 900 γρ αλεύρι μαλακό 1 κουταλάκι του γλυκού μπεϊκιν λίγο αλάτι λίγη σόδα Για τη γέμιση με πατάτα: 2[...]

για τη ζύμη 6 γιαούρτια αγελάδος παραδοσιακά 1 κ.γ. σόδα φαγητού 1 κ.γ. αλάτι 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις για τη γέμιση 1 κιλό φέτα 2 αυγά πιπέρι μαύρο[...]

Αν, για τους λάτρεις του φαγητού, η πλέον αγχολυτική ασχολία είναι η αναζήτηση νέων λαχταριστών συνταγών και η ανυπόμονη δοκιμή τους, αμέσως επόμενη έρχεται η[...]

«Μια φορά και έναν καιρό ήτανε μια παχουλή τυρόπιτα...» έτσι θα ξεκινούσε αν ήταν παραμύθι. Είναι όμως τυρόπιτα χλιδάτη και ζουμερή. Σε πείσμα των[...]

Το γραπτό μήνυμα που έφτασε στο κινητό ήταν άμεσο, σαφέστατο, σχεδόν αδιαπραγμάτευτο: «Σε μία ώρα περνάμε να σε πάρουμε και φύγαμε!». Χωρίς[...]

Υλικά 500 gr. λεπτά φιλα (μπακλαβά) 350 έως 500 gr. φρέσκια αναρή 100 ml. γιαούρτι 100 ml. αεριούχο νερό 4 αυγά 100 ml. λάδι αλάτι Προετοιμασία Χτυπάτε τα αυγά[...]

Υλικά 2 κροκάδια 200 ml. γάλα 200 ml. νερό 50 γρ.βούτυρο θερμοκρασία δωματίου 11 γρ. μαγιά 630 γρ. αλεύρι 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη αλάτι αρκετό λάδι για τηγάνισμα[...]

Οι πίτες χωρίς φύλλο είναι η πιο εύκολη, γρήγορη και ανέξοδη λύση. Υλικά, όπως ο τραχανάς, ξινός ή γλυκός, και το κολοκυθάκι μπορούν να δώσουν πεντανόστιμες[...]

ΑΜΥΓΔΑΛΟΠΙΤΑ Μια πεντανόστιμη αμυγδαλόπιτα, αφράτη και ζουμερή, σκεπασμένη με υπέροχη καραμελλωμένη κρούστα! Η συνταγή είναι απο την σύγχρονη τουρκική κουζίνα[...]

Υλικά: Για την ζύμη 250γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100γρ γιαούρτι 125γρ μαργαρίνη 3 κ.σ τυρί τριμμένο 1/2 κ.γ αλάτι πιπέρι ρίγανη 1 αυγό Για την γέμιση[...]

ΥΛΙΚΑ 5 αυγά 600 γραμμάρια φέτα 350 γραμμάρια γκούντα 2 κεσεδάκια γιαούρτι 1 και 1/2 ποτήρι αλεύρι που φουσκώνει 200 γραμμάρια μαργαρίνη πιπέρι [...]

Υλικά: Για τη ζύμη 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι 2 κουτ.σ. γάλα 1/3 κεσέ (γιαουρτιού) ελαιόλαδο 1/3 κεσέ--//-- σπορέλαιο 1/2 κουτ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα ζάχαρη 1[...]

Τη γιαουρτόπιτα την έφτιαχνε πάντα οι μαμά μου σε μέρες που είχαμε κάποια γιορτή στο σπίτι και ήταν πολύ απολαυστική. Κι εγώ όμως την έκανα πού και πού όσο[...]

ΕΝΑ ΥΠΕΡΟΧΟ ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΠΟΥ ΣΥΝΟΔΕΥΕΤΑΙ ΑΠΟ ΣΑΝΤΙΓΥ & ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕΧΡΙ ΠΑΓΩΤΟ... ΥΛΙΚΑ: 1 ΠΑΚΕΤΟ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ 1 ΚΕΣΕΔΑΚΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΟΣ 4 ΑΥΓΑ 1[...]

Είμαστε έτοιμοι! Στολίσαμε το σπιτάκι μας Χριστουγεννιάτικα, τραγουδήσαμε, στολίσαμε το δεντράκι μας, τυλίξαμε κουτιά και αφού πέρασε η ώρα και πεινάσαμε,[...]

Αναρτήθηκε στις 11/05/2016 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Πανεύκολη Αλευρόπιτα με τυρί φέτα, της στιγμής Μια παραδοσιακή συνταγή της Ηπείρου για μια[...]

Αυτά τα κριτσίνια είναι τόσο νόστιμα, που θυμίζουν έντονα στη γεύση τα γνωστά μας κουλούρια Θεσσαλονίκης. Γίνονται εύκολα αρκεί να ενσωματώσουμε σε μια ζύμη[...]

Έφτιαξα μια Κιμαδόπιτα γιορτινή, λίγο διαφορετική, και επειδή άκουσα πολύ καλά λόγια τη μοιράζομαι μαζί σας. Όπως κάθε φορά θα σας πω όλα τα μυστικά μου για να[...]

1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ. 2 αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού καλαμποκέλαιο 2 φλιτζάνια τσαγιού γάλα ή γιαούρτι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 2 φακελάκια μαγιά 1 κουταλάκι[...]

easy cheese-pie Ιδανικό για σνακ, για πρωινό, για απογευματινό... Η πιο εύκολη τυρόπιτα που υπάρχει! Με 5 υλικά! Σε 5 λεπτά, μόλις, προετοιμασίας! Η συνταγή[...]