Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις γλυστριδα τσενταρ

Υλικά: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας για πίτες 500 γρ. μακαρόνια χοντρά νούμερο 2 για παστίτσιο, πένες ή ριγκατόνι 1 1/2-2 φλιτζάνια του τσαγιού φρέσκο γάλα πλήρες[...]

Δεν έχει νόημα να σας δώσω συνταγή γαλοπούλας εκ των υστέρων, αλλά σας δίνω ορισμένες ιδέες για εκμετάλλευση των κομματιών που σας έμειναν - αν έμειναν. Φέτος[...]

Στην ομάδα μας σ υνταγες για παιδια που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα[...]

Υπάρχει καλύτερος μεζές από το ζεστό, ξεροψημένο πεϊνιρλί; Όχι δεν υπάρχει! Καταπληκτικός, γρήγορος και πεντανόστιμος, που γίνεται πάρα πολύ εύκολα, αλλά που,[...]

Ένα πολύ ωραίο κι εύκολο φαγητό για όλη την οικογένεια και ιδανική εύκολη λύση για το τι θα μαγειρέψω πάλι σήμερα ...ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ !!! Υλικά 24 φέτες ψωμί του[...]

Ένα πολύ ωραίο κι εύκολο φαγητό για όλη την οικογένεια και ιδανική εύκολη λύση για το τι θα μαγειρέψω πάλι σήμερα ...ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ !!! Υλικά 24 φέτες ψωμί του[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 1 ώρα X ρόνος Ψησίματος: 40 λεπτά Υλικά για φόρμα 28 εκατοστών: 1 δόση ζύμη τάρτας (Bλ. Συνταγή για ζύμη μπριζέ) 150γρ. μπέικον 50γρ.[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 35-40 λεπτά Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας 300 γρ. ζαμπόν 5 φέτες μπέικον 300 γρ. κασέρι 100 γρ. κεφαλογραβιέρα 100[...]

Η μελιτζάνα θεωρείται “βασιλιάς” των καλοκαιρινών λαχανικών! Μπορείτε να την φάτε με διάφορους τρόπους, αρκεί να έχετε λίγο χρόνο για να την[...]

Τις πατάτες τις οφείλουμε στον Καποδίστρια. Όταν εγκαταστάθηκε στο Ναύπλιο, τη δεύτερη πρωτεύουσα του ελληνικού κράτους μετά την Αίγινα και πριν την Αθήνα, ο[...]

(αναλογα ποσο μεγαλη θελετε να κανετε την πιτα προσαρμοζετε και τα υλικα,τα υλικα που σας δινω ειναι για ενα μεγαλο ταψι και πιθανον να σας περισεψει λιγη[...]

CASATIELLO (ΚΑΖΑΤΙΈΛΟ) ΑΛΜΥΡΟ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΨΩΜΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΝΑΠΟΛΙΤΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Το καζατιέλο ( casatiello ) είναι ένα απο τα πιο χαρακτηριστικά πασχαλινά[...]