Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις καλαμποκαλευρο ρεβυθια μαγια

4 φύλλα «κιχί» της alfa 1 κιλό διάφορα χόρτα: σπανάκι λάπαθα παπαρούνες κλπ 2 πράσα ψιλοκομμένα 4 κουταλιές ρύζι 2 φλ. καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 2 φλ. ταχίνι[...]

Πίτα με βλίτα νηστήσιμη   για ένα μεσαίο ταψί φούρνου: Υλικά 1 πακέτο φύλλο παραδοσιακό ½ κιλό βλίτα 1 φλιτζ. ρύζι ⅔ φλιτζ. ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια μεγάλα,[...]

Idli λέγονται τα μικρά στρογγυλά ψωμάκια από την Ινδία! Γίνoνται από ρύζι και λευκή φακή και ψήνονται για ελάχιστα λεπτά στον ατμό! Η ελαφριά υφή[...]

Για 6-8 άτομα Για τη γέμιση 3 μελιτζάνες καθαρισμένες και ψιλοκομμένες 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1-2 σκελίδες σκόρδο 1 κόκκινη, 1 κίτρινη και 1 πράσινη πιπεριά[...]

3/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 5 μεγάλα ξερά κρεμμύδια κόκκινα 3 ώριμες ντομάτες 1/3 φλ. τσαγιού ρύζι γλασέ ή Καρολίνα 1 κ.σ. μπούκοβο (σποράκια καυτερής πιπεριάς)[...]

Υλικά 1 κίτρινη μέτρια κολοκύθα ½ κιλό ρύζι 3 ποτήρια ζάχαρη κανέλα δυόσμο αλάτι 1½ κιλό φύλλο για μπακλαβά 1 ποτήρι λάδι Εκτέλεση [...]

Πίτα με βλίτα νηστήσιμη 5 Νοεμβρίου, 2023 Greekouzina No comments Jump to Recipe· Η νηστίσιμη πίτα με βλήτα και ρύζι αποτελεί μια νόστιμη επιλογή για όσους[...]

Ένας διαφορετικός τρόπος για να μαγειρέψεις το χταπόδι, είναι η πρωτότυπη Κεφαλλονίτικη, Παραδοσιακή, Νηστίσιμη Χταποδοπιτα.Με υπέροχα τραγανά χωριάτικα φύλλα[...]

Διάφορα μυρωδάτα χόρτα και λίγο ρύζι, μαγειρεμένα με απλό τρόπο, έχουν σαν αποτέλεσμα ένα μοναδικό σε γεύση πιάτο. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά[...]

Συστατικά 1 1/2 κιλό χόρτα για πίτα (λάπαθα, παπαρούνες,μυρώνια, καυκαλήθρες, αγριόπρασα, αγριοσέλινο) 1 ματσάκι μάραθο (ή άνηθο, ή και τα δυο). Λίγο μαϊντανό.[...]

Προκειται για μια σπανια πιτα που φτιαχνεται στην Κεφαλονια και που πραγματικα οταν την ειδα με προκαλεσε να την φτιαξω να την δοκιμασω γευστικα και να μεινω[...]

"> Χρόνος ετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 1 ώρα Ολικός χρόνος: 2 ώρες Κατηγορία: πίτες Κουζίνα: Ελληνική Γίνονται: 20 κομμάτια Υλικά Για το φύλλο[...]

Αλμυρά Σνακ/ Μπουφές/ Νηστίσιμα/ Ξερό κρεμμύδι/ Πίτες Το πόσο νόστιμη είναι η σημερινή σπανακο-τσουκνιδόπιτα δεν περιγράφεται! Τα υλικά της όλα ένα και ένα![...]

1 πάκετο φύλλο για μπακλαβά 1 ποτήρι ρύζι τύπου "Καρολίνα" βρασμένο 3 ποτήρια νερό 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 κ.γλ. κανέλα Σπορέλαιο για το λάδωμα των[...]

2 πιπεριές χρωματιστές, κομμένες κομματάκια 1 κρεμμύδι, τριμμένο 10 φράουλες, κομμένες κομματάκια 1 μάνγκο πολύ ώριμο, καθαρισμένο κομμένο και αυτό κομματάκια[...]

1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1 κιλό πράσα (κατά προτίμηση το λευκό κομμάτι) 1/2 κούπα λάδι για τη γέμιση 1/2 κούπα λάδι για τα φύλλα 2 κουταλιές βρασμένο ρύζι[...]

Υλικά 2 κούπες ρύζι γλασέ 4 κούπες νερό 2 κούπες κόκκινη κολοκύθα τριμμένη 1 κούπα ξανθή σταφίδα 1 κούπα καρύδια, ψημένα και χοντροκομμένα 1/2 κουταλιά γλυκού[...]

για το φύλλο ¾ κιλό αλεύρι 1½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 ποτήρι του κρασιού λάδι 1 ποτήρι του νερού χλιαρό νερό για τη γέμιση 2 κιλά σέφουκλα (σέσκουλα)[...]