Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις καπαρη ροδακινo φυστικελαιο κολιανδρος

Ζύμη για αφράτη πίτσα και πεϊνιρλί. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί sprite (330ml) 1 ποτήρι χλιαρό νερο (330ml) 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1[...]

Μαλακά και αφράτα κουλούρια που μοσχοβολάνε!!! Συνταγή από το νησί μου!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 1 κρασοπότηρο[...]

Υπέροχα σε εμφάνιση, πανεύκολα στην προετοιμασία και καταπληκτικά σε γεύση! Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 1/2 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κ. σ.[...]

Μία νόστιμη σαλάτα που προέρχεται από την Ανατολική Μεσόγειο Τι χρειαζόμαστε: 4 μαρούλια 1-1 1/2 ματσάκι μαιντανό φρέσκο 1-1 1/2 ματσάκι γλιστιρίδα 2 ματσάκια[...]

Ψωμάκι με τραγανή κόρα, με ωραία υφή στην ψίχα. Αν αντέξετε και δε το φάτε σε ένα γεύμα αντέχει άνετα 4-5 ημέρες. Επίσης κάνει πολύ ωραία παξιμάδια, αφράτα και[...]

Φίλες μου με αυτή τη συνταγή έχω χρόνια να αγοράσω ψωμί. Είναι πολύ πρακτική και το ψωμί είναι πολύ καλύτερο από αυτό που είναι μόνο με ξηρή μαγιά. Η υφή του[...]

Οι συνταγές για ψωμί στο βιβλίο του αρτοπαρασκευαστή δεν μου άρεσαν πολύ αφού έβγαζαν ένα γλυκό ψωμί. Έτσι με διάφορες δοκιμές και πειράματα κατέληξα να κάνω[...]

1 κιλο αλεύρι γ.ο.χ 1 φακ. μαγια 1 ποτ. και 1φλ. νερο χλιαρό 1 κ.σ. αλατι 1 φλ. λαδι Γέμιση: 1 κιλο σπανακι 1/2 κιλο σευκλα 1 ξερο κρεμμυδι 1 ματσακι φρέσκα[...]

Μμμμμμμμμ ζουμερή και δροσιστική! Τι χρειαζόμαστε: 2 1/2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις λίγο αλάτι 1 κουταλάκι baking powder 1/2 ποτήρι λάδι 1/2 ποτήρι[...]

Πολύ λεπτή πίτα που γίνεται στο τηγάνι με γέμιση το αρωματικό μάραθο και κρεμμύδι. Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ¼ κούπας[...]

Απλά υπέροχη.. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ. φέτα σκληρή νερό μέχρι να σφίξει λάδι 1 κ.σ. ξύδι αλάτι Βάζουμε το αλεύρι σε μια[...]

Γρήγορες τυρόπιτες τηγανιού με λίγα υλικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις λίγο αλάτι νερό όσο χρειαστεί 200 γραμμ. φέτα, χοντροτριμμένη[...]

1 φέτα ψωμί ζέα 1 κ.γλ. ταχίνι 1 κ.γλ. μέλι 1 μήλο Οδηγίες Βαζουμε το ταχινι και το μελι πανω στο ψωμί Πλενουμε και κοβουμε το μήλο [...]

Πρόκειται για την απλούστερη τάρτα, με ελάχιστα υλικά που υπάρχουν πάντα στο σπίτι και αποτελεί πολύ καλή επιλογή σε περιόδους δίαιτας. Δεν έχει λιπαρά και οι[...]

1 φύλλο σφολιάτας (η συσκευασία περιέχει συνολικά 2 φύλλα σφολιάτας) 1,5 κ.σ. μουστάρδα απλή (ή πέστο ή πάστα ελιάς) 2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε λεπτές[...]

Τι χρειαζόμαστε: 45 γρ. μαγιά (νωπή ή 1 φακ. ξερή) 1 κ.σ. ζάχαρη 2 κούπες χλιαρό νερό 1/4 κουτ. γλυκ. αλάτι 4 κ.σ. καλαμποκέλαιο 2 κουπ. αλεύρι ολικής αλέσεως[...]

300 γραμμάρια τραχανά 1,5 κουταλάκι αλάτι 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1,5 λίτρο νερό φέτα για το πασπαλισμα Οδηγίες 60 Minutes Βράζετε τον τραχανά με το αλάτι και[...]

3 φλ.καφέ αλεύρι 1 φακ. μαγιά 1 1/4 φλ.καφέ νερό χλιαρό 1 κ.γ. αλάτι 4-5 σκελίδες σκόρδο 2 φλ.καφέ λάδι Οδηγίες Στο multi βάζω τα σκόρδα με το λαδι να γίνουν[...]

Τα αχλάδια είναι ένα από τα αγαπημένα μου φρούτα και πιο συγκεκριμένα, τα μεγάλα και ζουμερά αχλάδια τα οποία έχουν μεθυστικό άρωμα! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ.[...]