Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πορτσινι κολοκυθα δαφνοφυλλα

Υλικά 2 φλ. νερό χλιαρό 1 φακ. μαγιά ξερή 4 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κιλό αλεύρι σκληρό ½ κ.γ. αλάτι 1 κ.σ. γλυκάνισος 1/2 κ.γ. μαχλέπι, κοπανισμένο 1/3[...]

18/06/2020 by Greekouzina Leave a Comment χριστόψωμο μαχλέπι αμύγδαλα ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΟ ΜΕ ΜΑΧΛΕΠΙ ΚΑΙ ΑΜΥΓΔΑΛΑ   Υλικά 5-6 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ¾ του[...]

  χριστόψωμο  ΣΦΑΚΙΑΝΟ ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΟ   Υλικά 2 κιλά αλεύρι 1 κομματάκι μαγιά 1½ φλιτζάνια ελαιόλαδο 3 φλιτζάνια ζάχαρη 1 κουταλιές γλυκού κανέλα 1½ κουταλιές[...]

ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙΑ ΚΥΘΗΡΩΝ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ, ΣΟΥΣΑΜΙ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ Σήμερα έχω την μεγάλη χαρά να μοιραστώ σας μια πολύ πολύ αγαπημένη συνταγή, που την φτιάχνω πολύ[...]

Νηστίσιμα Τσουρέκια αφρός ζύμη με ίνες !!! ΥΛΙΚΑ για το προζύμι 100 γρ.αλευρι Χρυσό ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ 100ml χλιαρό νερό 100 γρ.μαγια νωπή Υλικά ζύμης 1 κιλό[...]

2 κιλά αλεύρι σκληρό 3 φύλλα δάφνης 1 κ.σ. γλυκάνισο 200 γραμμ. νωπή μαγιά 150 γραμμ. χοντροκομμένο καρύδι ½ κ.γλ. μαστίχα Χίου 1½ κ.σ. αλάτι 1½ κ.σ. ζάχαρη 1[...]

Υλικά: (για 1 μεγάλο ψωμί) 4-5 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 ½ φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 2 φακελλάκια[...]

Πέρυσι έφτιαξα ένα εύκολο και πολύ νόστιμο Χριστόψωμο. Απλό, γρήγορο, νόστιμο. Χρειαζόμαστε κάτι άλλο; Μπορείτε να το φτιάξετε από τώρα και να το βάλετε στην[...]

4 κουπες αλευρι Γ.Ο.Χ 1 φάκελο ξερη μαγιά 1 κουταλακι μπαικιν 1 1 / 4 κουπας χλιαρο νερο 1/4 κουπας ελαιόλαδο 2/3 κουπας ζαχαρη 1 κουταλακι μαχλεπι 1 κουταλακι[...]

Η συνταγή γι' αυτό το ωραιότατο Χριστόψωμο, είναι της γιαγιάς Αντωνίας, αδερφικής φίλης της πεθεράς μου. Γίνεται εύκολα, γρήγορα και είναι πολύ γευστικό.[...]