Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κερασι λαιμ γραβιερα

Για όσους δεν το κατέχουν το άθλημα δεν είναι δα και κάτι τόσο δύσκολο. Επειδή είμαι φύση οργανωτική, ο καταλληλότερος τρόπος για μένα για να καθαρίσετε το[...]

For English, scroll down Δε νομίζω να υπάρχει γλυκό πιο φθινοπωρινό από αυτό. Δυο είδη φρούτων, ζουμερά δαμάσκηνα και αχλάδια, με μια βουτυρένια γλυκιά[...]

23/4/16 Χαλβαδόπιτα με βρώμη και καραμελωμένα μήλα για νόστιμη και γλυκιά νηστεία. Ένα γλυκό για όλες τις ώρες από το πρωινό γεύμα, συνοδεία του καφέ και[...]

Υλικά Για τις κρέπες 30γρ. νιφάδες βρώμης 80γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, χωρίς γλουτένη 1/8κ.γ αλάτι 1/8κ.γ ζάχαρη 2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα 300γρ. γάλα[...]

Υλικά συνταγής 1 φλιτζάνι του τσαγιού κουάκερ (νιφάδες βρώμης ολικής άλεσης) 2 φλιτζάνια του τσαγιού βραστό νερό 5 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι (περίπου) για[...]

For English, scroll down Δε νομίζω να υπάρχει γλυκό πιο φθινοπωρινό από αυτό. Δυο είδη φρούτων, ζουμερά δαμάσκηνα και αχλάδια, με μια βουτυρένια γλυκιά[...]

Υλικά: 1 φλιτζάνι βρώμη 1/2 φλιτζάνι γάλα άπαχο ή γιαούρτι 1 αυγό 1 ασπράδι αυγού 1 κ.σ. λιναρόσπορο 1 πρέζα αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση: Σε μπώλ ανακατεύουμε[...]

Τα "τετράδιμα" λεμόνια που βλέπετε ήταν μέρος από την συγκομιδή της λεμονιάς στην αυλή των παππούδων μας. Πραγματικά άξιο θαυμασμού, το πως κατάφερε ένα τόσο[...]

Φτιάξτε ψωμάκια μπριος και γεμίστε τα με ότι θέλετε!Είναι φανταστικά και προπάντων πανεύκολα να γίνουνε.Εαν τα βάλετε σε σακουλες τροφίμων στην κατάψυξη,[...]

Δευτέρα αύριο, και αν όχι όλοι, οι περισσότεροι από μας, μικροί και μεγάλοι, αρχίζουμε τη δουλειά. Χρειαζόμαστε, λοιπόν, ένα εύκολο, νόστιμο και γρήγορο σνακ[...]

Η σπανακόπιτα είναι η αδιαμφισβήτητη βασίλισσα στις ελληνικές χορτόπιτες. Παρόλο που έχουμε την τεράστια τύχη σ’ αυτή τη χώρα να έχουμε και να ξέρουμε τόσα[...]

Καλησπέρα, σήμερα φτιάχνουμε σπιτικά κουλούρια Θεσσαλονίκης! Η συνταγή είναι πανεύκολη, διατηρούνται για μέρες φρεσκότατα και μπορείτε να κάνετε πολλές (μα,[...]

συνολικός χρόνος: 130' χρόνος προετοιμασίας: 90' χρονος μαγειρέματος: 40' υλικά 1 κιλό αλεύρι ντίνκελ ή όποιο άλλο θέλετε 2 φακελάκια ξηρή μαγια 2 1/2[...]

συνολικός χρόνος: 20' χρόνος προετοιμασίας: 10' χρονος μαγειρέματος: 10' υλικά 1/4 κούπας αλεύρι βρώμης(δηλ.νιφάδες βρώμης αλεσμένες) 1/4 κούπας γάλα 1 ασπράδι[...]

Πίτα σπανάκι (σπανακόπιτα) με αλεύρι ολικής Άτομα: 8, Χρόνος προετοιμασίας: 30’, Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα, Κόστος: 5 € ΥΛΙΚΑ : Για το φύλλο 400 γρ. αλεύρι[...]

Οι τσουκνίδες, που τέτοια εποχή απλώνονται στους κήπους, τα χωράφια και τους λόγγους και μας απειλούν με τα αγκαθάκια τους, τα άφαντα σχεδόν, σαν διαφανείς[...]

Θα μπορούσαμε να τα πούμε Scons , αλλά δεν έχουν βούτυρο όπως οι κλασσικές συνταγές Αγγλικής προελεύσεως για τα ψωμάκια αυτά, ενώ η γλύκα τους προέρχεται[...]

1/7/14 Φρουτόπιτα με βερίκοκα ή cobbler. Γλυκό πολύ συνηθισμένο και δημοφιλέστατο σε Αγγλία και Αμερική. Πρόκειται για ένα εύκολο μείγμα, τριφτής ζύμης με[...]