Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις βυσσινο ταχινη

Σας βεβαιώνω πως η σημερινή συνταγή είναι από τις πιο εύκολες, πετυχημένες και νόστιμες συνταγές για σπιτικό ψωμί που έχω δοκιμάσει. Από τον τίτλο και μόνο[...]

Η φίλη μου η Ντόρα, που είναι και νονά της κόρης μου, μας κέρασε για την γιορτή της (Θεοδώρα) αυτήν την υπέροχη κασερόπιτα. Ήταν τέτοια η νοστιμιά της, που[...]

Η γιαουρτόπιτα είναι ένα πολύ εύκολο και νόστιμο γλυκό, άμα δε συνοδεύεται και με μια μπάλα παγωτό της αρεσκείας μας, τότε είναι, άστα να πάνε........... Για[...]

Σε μια νόστιμη, καλοφτιαγμένη τυρόπιτα, δύσκολα θα αντισταθεί κάποιος πιστεύω! Η σημερινή πίτα είναι φτιαγμένη με φύλλα που άνοιξα εγώ, σύμφωνα με την[...]

Αυτά τα ρολάκια ετοιμάστηκαν μέσα σε πολύ λίγο χρόνο. Καταναλώθηκαν όμως ζεστά ζεστά, σε επίσης πολύ λίγο χρόνο. Μου είχε περισσέψει φύλλο σφολιάτας και[...]

Αφράτη ζύμη για πίτσα, με συνταγή της φίλης μου Τηλεμάχης Μπ. Αξίζει να την δοκιμάσετε!!! Τα υλικά μας: 1 κουτί sprite (330ml) 1 ποτήρι χλιαρό νερό (330ml) 1[...]

Ένα σνακ που θα λατρέψετε! Αγαπημένο «κολατσιό» και για τα πιτσιρίκια σας! Θυμάμαι τους γιους μου που μου τα ζητούσαν συνέχεια όταν πήγαιναν[...]

Απολαύστε τα παρέα με το αγαπημένο σας τυράκι. Είναι τόσο νόστιμα, που τρώγονται ακόμα και σκέτα. Χωρίς μαγιά, χωρίς ιδιαίτερα «φουσκώματα», με[...]

Η πίτα αυτή θυμίζει πολύ την μπομπότα, αλλά στο πιο … «τούρμπο» της βεβαίως, βεβαίως. Είναι πραγματικά πολύ νόστιμη, όπως όλες οι[...]

Παλιά και αγαπημένη συνταγή !!! Υλικά Για τη ζύμη 1 γιαούρτι (200 γρ) 1 φαριν απ (500 γρ) 1 βιταμ soft (250 γρ) Για τη γέμιση 250 γρ φέτα 1 αυγό 3 κουταλιές[...]

Από γλυκά δεν έχετε παράπονο φαντάζομαι!! Τα τιμήσαμε και με το παραπάνω τις μέρες των γιορτών. Καλά να είμαστε και του χρόνου να ξαναφτιάξουμε τα γιορτινά[...]

Σήμερα μας κερνάει η φιλενάδα μας, η άλλη Αγγελικούλα , τα πεντανόστιμα πολίτικα κριτσινάκια της, που έφερε για το καλωσόρισμα, γιατί δεν ήθελε λέει να έρθει[...]

Το Πάσχα, όσο να ναι, όλοι θα φάμε λίγο πιο …. βαριά από τις υπόλοιπες μέρες! Και στο τέλος, όλο και κάποιο γλυκάκι θα συνοδεύσει το γιορτινό μας γεύμα. [...]

Τις πατατόπιτές μου τις έφτιαξα ατομικές, σε μέγεθος μερίδας, με σπιτικό φύλλο το οποίο έγινε ένα ωραίο περίβλημα στην γέμιση που έφτιαξα. Η γέμιση με τα[...]