Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μουρα λιναροσπορος γαρυφαλλο

Από την κ. Σοφία Μούτσου ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλού αλεύρι απλό (για όλες τις χρήσεις) 1 φακελλάκι μαγιά Λίγο χλιαρό νερό Μυζήθρα παραδοσιακή αλμυρή ή φέτα ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σε[...]

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Ελπίζω να είστε καλά! Ο μικρός μας έχει λίγο πυρετό με αποτέλεσμα να μην μας[...]

ΓΛΥΚΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΥΛΙΚΑ - 4φυλλα για πιτα χωριατικα - 1/2 κολοκυθα κιτρινη - 1/2 φλυτζανι ελαιόλαδο - 1/2 κιλο ζαχαρη - 1 κ.γ.κανελα τριμενη - 1[...]

Pin It Η πριγκίπισσα της πίτας!!! Υλικά 500γρ φύλλα κρούστας για την γέμιση 1 κιλό τριμμένη κίτρινη κολοκύθα 1 φλιτ. νες ζάχαρη 1 φλ. νες σπορέλαιο 1 φλ. νες[...]

Υγιεινά, εύκολα, αφράτα, οικονομικά! Βρήκα αυτή τη συνταγή σε ένα παλιό τετράδιο . Δεν ξέρω για πιο λόγο κάποια νοικοκυρά αποφάσισε να χρησιμοποιήσει γκαζόζα[...]

Καλή Μεγάλη εβδομάδα. Είμαστε πλέον στην μεγάλη εβδομάδα των παθών, της νηστείας, της προσευχής, της περισυλλογής και της κατάνυξης. Αυτή την εβδομάδα οι[...]

ΥΛΙΚΑ: 4 ΦΛΙΤΖ. ΑΛΕΥΡΙ (ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ) 1/2 ΦΛΙΤΖ. ΖΑΧΑΡΗ 1 ΦΛΙΤΖ. ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ 1 ΦΛΙΤΖ. ΣΤΑΦΙΔΑ ΜΑΥΡΗ 1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΜΑΓΙΑ ΜΠΥΡΑΣ (ΣΚΟΝΗ) 1/2 ΦΛ. ΛΑΔΙ[...]

Μαρμαρίτες γίνονται σε πολλά νησιά του Αιγαίου Η ιστορία : Κατά την παράδοση, όταν έψηναν οι γυναίκες τις μαρμαρίτες, οι καλλικάντζαροι σκαρφάλωναν πάνω στις[...]

Αυτό πραγματικά δεν πρέπει να το περιμένατε… Τι θα λέγατε αντί για τα καθιερωμένα μελομακάρονα, τους κουραμπιέδες και τις δίπλες να σερβίρατε στο[...]

Αυτό πραγματικά δεν πρέπει να το περιμένατε… Τι θα λέγατε αντί για τα καθιερωμένα μελομακάρονα, τους κουραμπιέδες και τις δίπλες να σερβίρατε στο[...]

Από τότε που ανακάλυψα τα ιστολόγια μαγειρικής, είμαι χαμένη υπόθεση. Χαζεύω ολημερίς συνταγές κι εικόνες. Γλυκά και αλμυρά. Σαλάτες κι επιδόρπια και ροφήματα[...]