Πιτες, φυλλα, ζυμες - Κουρου

Μια εύκολη και γρήγορη ζύμη κουρου. Τι χρειαζόμαστε: αλεύρι όσο πάρει (περίπου 1 κιλό) 250 γρ μαργαρίνη (πλάκα) 1 κεσεδάκι γιαούρτι πρόβειο 1 ποτήρι ελαιόλαδο[...]

Μου αρέσουν πάρα πολύ οι τάρτες και η παρακάτω κις λορέν είναι αγαπημένη και διαχρονική! • 1 φύλλο κουρού • 300 γρ. κρέμα γάλακτος • 2 αυγά χτυπημένα • 180 γρ.[...]

Ώρα για τάρτα, φτιάξτε εύκολα μία γευστική τάρτα για τους φίλους σας. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου Μερίδες : Για 8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία[...]

υλικά 90γρ μανιτάρια porcini αποξηραμένα 3 κουταλιές ελαιόλαδο 4 πράσα 5 φρέσκα κρεμμυδάκια 400γρ ξυνομυζήθρα 70γρ τοματοπελτέ (μικρή κονσέρβα) 1 ματσάκι[...]

Μία διαφορετική πίτα στο τραπέζι σας. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου Μερίδες : για 6-8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30΄, μαγείρεμα 60΄.[...]

Μία φανταστική πίτα για όλες τις ώρες. Συνταγή : Αλέξανδρος Παπανδρέου. Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Ημέρα προβολής[...]

Τυροπιτάκια κουρού. Εύκολα, νόστιμα, γρήγορα. Ετοιμάζεις και μερικά παραπάνω, τα βάζεις στην κατάψυξη, σηκώνεσαι το πρωί 20 λεπτάκια νωρίτερα, τα ψήνεις και[...]

Η πιο εύκολη, πιο νόστιμη, με πολλές πολλές χρήσεις ζύμη!! Μπορείτε να κάνετε τυροπιτάκια, λουκανοπιτάκια, πίτες, τάρτες!! Χρειάζεστε μόνο λίγα υλικά και[...]

Υλικά: Υλικά για ζύμη 1 δόση ζύμη κουρού Υλικά για τη γέμιση 1 κιλό σπανάκι χωρίς τα κοτσάνια 5 πράσα χοντρά μόνο το άσπρο μέρος 1/2 -3/4 φλυτζανιού του[...]

Τι χρειαζόμαστε: 7 κρεμμύδια μέτρια κομμένα σε ροδέλες 6 φέτες μπέικον κομμένες σε κομμάτια 3 αβγά 1 χούφτα τυρί ρεγγάτο ή άλλο τυρί τριμμένο 1/2 φλυτζάνι[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο ζύμη κουρού 2 πακέτα φρέσκα μανιτάρια 1 ματσάκι ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ποτηράκι λευκό κρασί 300 - 500 γραμμάρια κίτρινα τυριά[...]

Για 4-6 άτομα 1 κιλό πράσα 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 αβγά 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 4 κουταλιά της σούπας βούτυρο Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο 2 κονσέρβες τόνος σε[...]

Θα χρειαστούμε: 3 πράσινες , 3 κόκκινες και 3 κίτρινες πιπεριές Δυόσμος 1 κρεμμύδι 250 γραμμάρια φέτα 200 γραμμάρια κεφαλοτύρι 200 γραμμάρια τυρί ρεγγάτο 1[...]

Υλικά για 6 κομμάτια: (ένα μικρό πυρέξ) 1 φύλλο ζύμη κουρού 350 γρ ανθότυρο 3 αυγά 4-5 λιαστές ντομάτες (από βαζάκι) Αλατοπίπερο Φυλλαράκια φρέσκου βασιλικού[...]

Το σχόλιο της συνονόματης Λίζας Π. στην τυρόπιτα με ανθότυρο και φέτα ήταν το έναυσμα γι αυτή τη νοστιμότατη και ελαφριά τυρόπιτα χωρίς αυγά! Υλικά για ένα[...]

Η ιδέα της Κικής , η εκτέλεση δική μου με κάποιες μικρές προσθήκες, το αποτέλεσμα μια νοστιμότατη πιτούλα! Υλικά για ένα μέτριο πυρέξ: 1 πακέτο ζύμη κουρού (2[...]

Εύκολη τάρτα με μπρόκολο για συνοδευτικό ή για κυρίως πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 1 μπρόκολο περίπου μισό κιλό 1 μικρή κρέμα γάλακτος (250ml) 1,5 κούπα γραβιέρα[...]

ΥΛΙΚΑ 2 φύλλα ζύμης κουρού 250 γρ. σταφίδες ξανθές 250 γρ. βερύκοκα αποξηραμένα 125 γρ. βούτυρο λιωμένο 1/2 κ.γ. κανέλα 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 250 γρ. μαύρη[...]