Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μπουκοβο κροκαδι σαλαμι

Με τις τελευταίες μελιτζάνες της εποχής φτιάχνουμε μια εύκολη και εξαιρετικής γεύσης τάρτα. Μία πρόταση από την ΝτίναΝικολάουκαι τον "γαστρονόμο" Προετοιμασία[...]

Όποιος έχει πολύ πιπέρι…βάζει και στα λάχανα! Όποιος όμως έχει πολλά λάχανα, τι κάνει; Φτιάχνει μια ωραία λαχταριστή ανοιξιάτικη λαχανόπιτα και το[...]

Νοστιμότατη τάρτα με μανιτάρια. Την έχω φτιάξει πολλες φορές και έχω πάρει πολύ καλές κριτικές. Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο σφολιάτας 800 γρ. μανιτάρια σε φέτες 1[...]

Τούτο το Σαββατοκύριακο πέρασε πολύ εύκολα, γρήγορα, χαλαρά και όμορφα. Ίσως γιατί οι δουλειές μου ήταν λιγότερες, μπήκαμε βλέπετε πια σε έναν δρόμο μετά την[...]

Μια πρωτοτυπη και πεντανοστιμη ιδεα να φτιαξουμε καλαμακια κοτοπουλου ντυμενα με σφολιατα,ιδανικα για μπουφε,παρτυ γενεθλιων και καθε ειδους γιορτινη εκδηλωση[...]

Σε όλη την Ταϊλάνδη, μικροί πάγκοι και πωλητές με καροτσάκια ετοιμάζουν μια απίστευτη ποικιλία από σνακ. Δοκιμάστε ένα από αυτά. Συνταγή : γαστρονόμος. Μερίδες[...]

Υλικά 100γρ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 400γρ. κιμά μοσχαρίσιο 4 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε λωρίδες 2 πιπεριές πράσινες κομμένες[...]

Υλικά : 1 πακέτο φύλλο κουρού ή σφολιάτας 1 στήθος κοτόπουλου (με τα κόκαλα) 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά 1 μεγάλη κίτρινη πιπεριά 1[...]

1 πακέτο φύλλα σφολιάτας 400-500 γρ. μανιτάρια Champignon 250 γρ. φέτα 2-3 κρεμμύδια (άσπρα κατά προτίμηση) 1 κύβο ζωμού λαχανικών 3 κ.γ. κάρυ 2 κ.γ. ζάχαρη 2[...]

2 μεγάλες πράσινες πιπεριές 2 μεγάλες κόκκινες πιπεριές 2 σνίτσελ κοτόπουλο (κομμένο σε μπουκίτσες) 1 μεσαίο κρεμμύδι κατεψυγμένο καλαμπόκι 2 πακέτα σφολιάτα[...]

Μία μοναδική πίτα στο τραπέζι σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Για 8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 60΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Μια πρωτοτυπη και πεντανοστιμη ιδεα να φτιαξουμε καλαμακια κοτοπουλου ντυμενα με σφολιατα,ιδανικα για μπουφε,παρτυ γενεθλιων και καθε ειδους γιορτινη εκδηλωση[...]

Υλικά για 36 πιτάκια: 12 φύλλα κρούστας 2 γλυκοπατάτες σε μικρά κυβάκια 100 γρ. αρακάς 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι 4 κ.γλ. κάρυ αλάτι, πιπέρι βούτυρο ή[...]