Πιτες, φυλλα, ζυμες - Κρουστας

Χορτόπιτα ΥΛΙΚΑ 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2 πρασα τρυφερα ψιλοκομμενα 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 2 κιλά χόρτα διαφορα :σπανάκι, σέσκουλα, λάπαθα. Διαφορα[...]

Αναρτήθηκε στις 29/09/2015 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Πίτα με σπανάκι, ρύζι και φέτα Μια συνταγή για μια πίτα με σπανάκι, ρύζι και[...]

Υλικά 10 φύλλα κρούστας 300 γρ. σπανάκι φρέσκο, πλυμένο και ψιλοκομμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνι του τσαγιού άνηθος ψιλοκομμένος 2/3 του[...]

Αναρτήθηκε στις 30/01/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Κολοκυθοπιτάκια με πατάτα και μυρωδικά Μια συνταγή για εύκολα, γρήγορα και πολύ νόστιμα[...]

Υλικά φύλλα κρούστας για πίτες Χρυσή Ζύμη: 1 πακέτο φέτα: 500 γρ. κασέρι: 1 φλιτζάνι γραβιέρα: 1 φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο: 150 γρ. αβγά: 3-4 χτυπημένα σόδα ή[...]

τα συστατικά: 12-14 λεπτά φύλλα κρούστας δύο μεγάλα μάτσα σέσκουλα 2-3 πράσα άνιθος και μαϊντανός (ή εναλακτικά κάτι πιο ιδιαίτερο όπως μυρώνια, καυκαλήθρες,[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 1 συσκευασία έτοιμα φύλλα ζύμης κουρού ή κρούστας (παρασκευάστε τη δική σας ζύμη κουρού) Για τη γέμιση 1 πράσα καθαρισμένα[...]

Ετοίμασε μια γέμιση με πιπεριές Φλωρίνης, φέτα και ανθότυρο και γέμισε τραγανό φύλλο κρούστας! Τηγάνισε σε λάδι και σέρβιρε ένα υπέροχο μεζεδάκι για το[...]

Υλικά Φύλλο κρούστας 1 πακέτο (λεπτό) Φέτα 200 γρ θρυμματισμένη Κασσέρι 200 γρ τριμμένο ( ή ότι άλλο τυρί θέλουμε) Μπέικον 150 γρ κομμένο σε κύβους Αυγά 3[...]

Μια πίτα με λάχανο και άλλα αρωματικά λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας ή χειροποίητο φύλλο ελαιόλαδο 1/4 απο ένα ολόκληρο λάχανο ψιλοκομμένο[...]

Ορεκτικό και όχι μόνο... Τι χρειαζόμαστε: Φύλλο κρούστας Φέτα βαρελίσια 2-3 αυγά κρεμμυδάκια φρέσκα βασιλικό και άνιθο Ξεχωρίζουμε κάθε φύλλο. Ανακατεύουμε όλα[...]

Αναρτήθηκε στις 11/10/2015 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Τυρόπιτα στριφτή πεντανόστιμη Τυρόπιτα στριφτή!!. Μια τυρόπιτα πιο τραγανή από[...]

Comments are closed.   Όταν έφτιαξα την Τάρτα Μπακλαβά, μου περίσσεψαν τέσσερα φύλλα, αλλά και άλλα μικρότερα κομματάκια.  Συνήθως όταν περισσεύει φύλλο[...]

Υλικά 1 πακέτο (500 γρ.) φύλλο κρούστας 80 γρ. βούτυρο 3 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο ½ ματσάκι μάραθο ψιλοκομμένο 2-3 φυλλαράκια[...]