Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις παγωτο

Γρήγορη, νοστιμότατη μακαρονάδα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 πακέτο σπαγγέτι 6 κομματάκια λιαστές ντομάτες 2 αγκινάρες κομμένες σε φέτες (γίνεται και με κατεψυγμένες)[...]

Υλικά για 2 άτομα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 πιπεριά πράσινη κατσίκα ή κέρατο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Υλικά: 30 αυγά χωριάτικα 1½ κιλό γάλα (κατσικίσιο αν βρείτε) 5 κιλά αλεύρι σκληρό & 1 κιλό σιμιγδάλι ψιλό 2 κουταλάκια αλάτι Εκτέλεση Σε μια μεγάλη λεκάνη[...]

1 πακέτο χωριάτικο φύλλο «κιχί» της alfa 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο ή πέτουρα 500 γρ. κατσικίσιο τυρί  1 γιαούρτι  5 αβγά  1 φλ. γάλα αλάτι πιπέρι  2[...]

Συστατικά   500γρ.σπαγγέτι Νο6 150γρ.κατσικίσιο τυρί 2 σκελ.σκόρδο λιωμένες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 1 ποτ.λευκό κρασί [...]

Υλικά 1 κιλό κατσικάκι λίγο ροζ μαρί 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 κρεμμύδι λίγο μαϊντανό λίγο σκόρδο πιπέρι και πιπέρι κόκκινο φασκόμηλο για το σπαγγέτι 1/2[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα ζυμαρικά 500 γρ. αλεύρι και 5 αβγά Σάλτσα κόκκινη: ντομάτα κρεμμύδι σκόρδο βασιλικό ελαιόλαδο αλάτι - πιπέρι Για τη σάλτσα βουτύρου [...]

Για τις ημέρες που δεν μπορείς να περιμένεις ούτε 10΄ για να φας... Συνταγή : Tina Webb. Μερίδες : Για 1 άτομο. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία[...]

Μία γρήγορη, νόστιμη και νηστίσιμη λύση ακόμη και γι αυτούς που με τη μαγειρική "δεν το έχουν". Υλικά για 4 άτομα: 500 γραμμάρια σπαγγέτι νο10 (μπορείτε να το[...]

Τα παιδιά θέλουν πίτσα. Μη σκας, σε 10΄ θα είναι έτοιμη ! Συνταγή : γαστρονόμος Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, ψήσιμο[...]

Το τυρί chevre, δηλαδή το κατσικίσιο τυρί θα προσθέσει τέλεια γεύση στην πίτσα και γαλλική φινέτσα. Μια εύκολη και γρήγορη πίτσα που σερβίρεις με φρέσκια[...]

4 αραβικές πίτες (μεσαίου μεγέθους) ή 4 πίτες για σουβλάκι σε ένα ταψί 4 κουτ. σούπας έτοιμη σάλτσα ντομάτας (από βαζάκι, κατά προτίμηση με βασιλικό) 250 γρ.[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 1 1/2 κιλό κρέας κατσικίσιο κομμένο κομμάτια 1 φλυτζάνι λάδι 4-5 ώριμες ντομάτες 1-2 φλυτζάνια χυλοπίτες 1 κρεμμύδι[...]

Μου την έδωσε φίλη που την πήρε από Ιταλό φίλο. Τελικά όμως η προέλευση δεν έχει και τόση σημασία γιατί το πιάτο μιλάει από μόνο του! Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτριο[...]

Στη λογική του σε 30 λεπτά τρώμε, αυτή η συνταγή για μακαρονάδαείναι η κατάλληλη γιατί σας επιτρέπει να κάνετε 3 πράγματα ταυτόχρονα: Να ετοιμάζετε τη σάλτσα,[...]

Υλικά για 6 12 κανελόνια 350 γρ τυρί κρέμα 350 γρ κατσικίσιο τυρί 3 κρόκοι αυγού 5 κουτ.σούπ. φρυγανιά τριμμένη 150 γρ έμμενταλ 2 κουτ.σούπ. πελτές ντομάτας 3[...]

Υλικά: 1/2 κιλό μακαρόνια Νο 2 1 μπρόκολο περίπου 750 γρ 200 γρ βούτυρο κατσίκας 150 γρ φέτα 150 γρ cottage cheese 100 γρ παρμεζάνα 100 γρ ροκφόρ [...]

Υλικά (4 μερίδες) : 250 γρ. κριθαράκι 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο 1 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα βασιλικού 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο έξτρα παρθένο 1 κουταλάκι θυμάρι[...]

Δροσερή χορταστική σαλάτα. Τι χρειαζόμαστε: 500γρ φαρφάλες ολικής αλέσεως 1/2 φλ αρακάς 6 λιαστές ντομάτες 150 γρ μπέικον 1 κόκκινη πιπεριά Ντρέσιγκ: 100 γρ[...]