Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις χαβιαρι

the recipe in english υλικά 500γρ πένες ολικής αλέσεως 3 κουταλιές αλεύρι ολικής 3 κουταλιές ελαιόλαδο 2 ποτήρια φρέσκο γάλα ελαφρύ 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/4[...]

1 Κιλό καντα'ι'φι. 250γρ.  Γκούντα. 250γρ.  Ρεγκάτο. 250γρ. κεφαλογραβιέρα. 150γρ. Φέτα. 400γρ. Κρέμα γάλακτος. 1 ποτήρι γάλα. 3 Αυγά. 1 Πακέτο μαργαρίνη ή[...]

500 γραμμ. ταλιατέλες με σπανάκι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 300 γραμμ. στήθος γαλοπούλας κομμένο σε μικρές μπουκιές 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300 γραμμ. ασπρομανίταρα σε[...]

Ποιος είπε πως το σπαγγετίνι δεν αγαπά τον φούρνο??? Τι χρειαζόμαστε: 5 κουταλιές ελαιόλαδο ή φυτίνη 150 γραμ. σπαγγετίνι 8 φέτες μπέικον σε κομμάτια 3 πράσα[...]

Μια εύκολη και πολύ γρήγορη συνταγή απλή και πολύ νόστιμη Υλικά 1/2 κιλό μακαρόνια Νο5 3/4 φλυτζ, τσαγιού γάλα 2 φλυτζ. τσαγιού τριμμένη κεφαλογραβιέρα 4[...]

Μακαρόνια Σουφλέ !! Συνταγή. Μακαρονοσουφλέ με πένες κ μπεσαμελ!!! Βράζουμε τα μακαρόνια τα σουρώνουμε βάζουμε λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο. Τα βάζουμε πάλι στην[...]

1 πακέτο μακαρόνια (Νούμερο 2) 3 κ.σ. τριμμένη κεφαλογραβιέρα Για τον κιμά 700 γρ. Κιμά ανάμεικτο Κρεμμύδι Σκόρδο Μαϊντανό Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη 1 κουτί σάλτσα[...]

Υλικά 250 γρ ζυμαρικά αχιβάδες 150 γρ, κιμά 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 2 κ.σ. μαιδανό Αλάτι πιπέρι 1 λίτρο γάλα 1 κ.σ. αλεύρι 200 γρ. κρέμα γάλακτος 2 αυγά 100 γρ,[...]

Σουφλέ που το φτιάχνω από τότε που ξεκίνησα τις πρώτες απόπειρες μαγειρικής και το οποίο εξαφανίζεται σε χρόνο dt! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο πέννες ή ριγκατόνι[...]

Με τα πρώτα μοσχομανίταρα που μαζέψαμε χθες από το δάσος έφτιαξα ένα σουφλέ με τορτελίνια. Εσεις μπορείτε να το φτιάξετε με μανιτάρια του εμπορίου,[...]

Τι χρειαζόμαστε: Ζυμη 2/3 κούπας γάλα στους 40 βαθμόυς 30 γρ μαγία νωπή 1/2 κ.γ ζάχαρη 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κ.γ αλάτι 2 κ.σ λάδι Για την[...]

500 γραμμ. ταλιατέλες 250 γραμμ. έμενταλ κομμένο σε μικρά καρέ 250 γραμμ. κεφαλογραβιέρα κομμένη σε μικρά καρέ 250 γραμμ. ζαμπόν φουέ βραστό, κομμένο σε μικρά[...]

Υλικά: 500 γρ. κοφτό μακαρονάκι 1 λίτρο γάλα 2 ποτήρια νερό 300 γρ. τυριά διάφορα τριμμένα (προτείνω regato, guda, κεφαλογραβιέρα) 6 αυγά 1 κούπα βούτυρο[...]

1 κουτι ταλιατελες 500γρ με αυγα 1 κουτι κρεμα γαλακτος 200γρ 150γρ κασερι 150γρ γκουντα 150γρ κεφαλογραβιερα 150γρ ζαμπον ΜΠΕΣΑΜΕΛ 1 λιτρο γαλα 4 κουτ σουπας[...]

Υλικά: 500 γρ. χυλοπίτες 60 γρ. βούτυρο γάλακτος ή φυτική μαργαρίνη 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 100 ml γάλα εβαπορέ 180 γρ. ζαμπόν βραστό ή καπνιστό,[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για το παστίτσιο 1 κιλό κιμά κοτόπουλου μισό κιλό μακαρόνια για παστίτσιο 1 κρεμμύδι ψιλoκομμένο 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες περασμένες[...]

[Περιγραφή] Τυρένια τορτελίνια φούρνου που λίγοι μπορούν να τους αντισταθούν. Ιδανικό φαγητό για πάρτυ και γιορτές γιατί γίνεται εύκολα και γρήγορα. [Υλικά] [...]

Υλικά : ½ κιλό κανταίφι 1/4 κιλού gouda 1/4 κιλού κασέρι 1/4 κιλού κεφαλογραβιέρα 1/4 κιλού κεφαλοτύρι (στο multi όλα μαζί) 10-12 φέτες μπούτι ζαμπόν ή φιλέτο[...]