Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις περγαμοντο μαραθος ντοματα

430 γρ. πένες Λίγο βούτυρο (για τις πένες) 850 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος κανέλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλα μαϊντανός αλάτι, πιπέρι 1 αυγό 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

2 κουβερτούρες των 125 γρ 2 σοκολάτες Lacta των 85 gr 250 γρ. μαργαρίνη 1 κούπα ζάχαρη 2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ 1 κ.γ. μπεϊκιν 2 βανίλιες 5 αυγά Οδηγίες 45 λεπτα[...]

500 γρ. πένες 250 γρ. απάκι Μάνης κομμένο σε κυβάκια 1 κ.γ. ρίγανη μερικά κλωναράκια φρέσκια ρίγανη ή θυμάρι αλάτι - πιπέρι Για τη σάλτσα τυριού 70 γρ.[...]

Μια σάλτσα ζυμαρικών με βάση το κοτόπουλο και αρωματισμένη με κάρυ. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σας 2 κ.σ. βιτάμ 2 σκελίδες σκόρδο Λίγη[...]

Πρόκειται για μια γνήσια Ιταλική συνταγή. Είναι παραλλαγή της καρμπονάρας, αλλά πολύ πιο νόστιμη! Δοκιμάστε την! Τι χρειαζόμαστε: 500 gr πένες 250 gr κρέμα[...]

750 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1/2 κ.γλ. σόδα μαγειρικής 1 κ.γλ. ζάχαρη 45 γρ. βούτυρο 1 κ.γλ. αλάτι 450 ml γάλα χλιαρό προς ζεστό[...]

1 κιλο αλεύρι για ολες τις χρήσεις 1/4 βιταμ 1 κούπα γάλα 1 κ.γ Ζάχαρη 1 πρέζα Αλάτι 1 συσκευασία ξηρή μάγια 1 συσκευασία pummaro 20-25 φέτες Ζαμπόν 1[...]

500 γρ. Ζυμαρικά της αρεσκείας μας 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κ.γ. σκόρδο σκόνη 2 κρέμες γάλακτος light 100 γρ. προσουτο ψιλοκομμένο 80 γρ. κεφαλοτύρι[...]

500 γρ. (Ζυμαρικά της αρεσκείας μας) 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κ.γ. σκόρδο σκόνη 2 κρέμες γάλακτος light 100 γρ. προσουτο ψιλοκομμένο 80 γρ. κεφαλοτύρι[...]

1 πακέτο ταλιατέλες αλάτι Για τη σάλτσα 4 κ.σ μαργαρίνη 1 πράσο σε ροδέλες 75 γρ. κουκουνάρι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 200 γρ. κρέμα γάλακτος ξύσμα και[...]

Πολύ νόστιμο, ιδανικό για μπουφέ, ακόμα και για καθημερινό πιάτο! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. ταλιατέλες, σέλινο ή άλλο ζυμαρικό 15 φέτες τυρί του τόστ 15 φέτες[...]

Απιστευτη μακαρονάδα δοκιμασμένη απο συμφοιτητες και φίλους μου. Εκει καπου στη Σαλονίκη.. Κάναμε πειράματα και βγήκαν σε καλό. Τι χρειαζόμαστε: 1 πάκο[...]

Για τους ειδικούς τις γεύσης Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα νερό (χλιαρό) 1 κύβο μαγιά φρέσκια ή ένα φακελάκι αλάτι πιπέρι σκόρδο σε σκόνη βασιλικό ή ρίγανη σουσάμι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μελιτζάνα κομμενη σε μπαστουνάκια 2 κολοκύθια κομμένα σε μπαστουνακια 2 πράσα καθαρισμένα και κομμένα σε μπαστουνάκια 1 πράσινη πιπεριά[...]

Μια γρήγορη συνταγή, ένα πεντανόστιμο ογκρατέν που μπορειτε να σερβίρετε ως κύριο πιάτο ή σε μπουφέ (όπου θα κλέψει την παράσταση και τις καρδιές όλων)! Τι[...]

100 γρ. έτοιμες βρασμένες πέννες 100 γρ. έτοιμα βρασμένα ριγκατόνι 100 γρ. έτοιμες βρασμένες φαρφάλες 100 γρ. έτοιμα βρασμένα φουσίλι 1 φάκελο κοτόσουπα με[...]

Είναι κατάλληλη συνταγη για αυτούς που τους αρέσουν οι περίεργες γεύσεις. Θεϊκή...! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό λαζάνια 1/2 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε πολύ μικρές[...]

200 γρ. χοιρινά φιλετάκια από ψαρονέφρι κομμένα και χτυπημένα ελαφρά (ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να το κάνει για εσάς) 80 γρ. μαργαρίνη 100 γρ. μπέικον[...]