Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις δαφνοφυλλα μανιταρι

Η κλασικη καλοκαιρινή, διαιτητικη μακαρονάδα με gourmet προεκτασεις. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια ολικής άλεσης Λαχανικά διάφορα (μελιτζάνα, κρεμμύδι,[...]

Η πιο εύκολη συνταγή για ζυμαρικά. Μακαρόνια με σολωμό, απλά υπέροχα! Χρειάζεσαι μόνο 15 λεπτάκια για να την ετοιμάσεις και να την σερβίρεις. Με καπνιστό[...]

Υλικά: 1/2 κιλό ζυμαρικά κοχύλια 4 κούπες γάλα φρέσκο 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125γρ. βούτυρο 3 κούπες τριμμένο τσένταρ ή άλλο κίτρινο τυρί 1[...]

Απλο,ευκολο,γρηγορο και πραγματικα πεντανοστιμο πιατο οι πενες του χωριατη.. Εσεις απλα δοκιμαστε το!!!!! ΥΛΙΚΑ 500 γρ.πενες τρικολορε η'οποιο αλλο ζυμαρικο[...]

Οι αιώνιοι έφηβοι πεινούν διαρκώς. Όχι για ό,τι κι ό,τι όμως. Έχουν αποκτήσει καλό γούστο στο φαγητό αλλά μένει άσβηστο το πάθος τους να χορτάσουν. Έχουν[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα 1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι Νο 10 400 γρ κολοκυθάκια κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες 200 γρ κρέμα γάλακτος light 250 γρ τυρί-κρέμα Φιλαδέλφεια[...]

Καλησπέρα!! Καλή εβδομάδα και καλές απόκριες να έχουμε!!!! Σήμερα "άνοιξε" το Τριώδιο!!! Πωπώωωω αρχίζει να "μυρίζει" άνοιξη, παρά τον άσχημο καιρό που έχουμε[...]

Καιρός να βάλουμε και κανα φαί της προκοπής ε? Καλά τα λουλούδια αλλά απο αυτά δεν χορταινει κανείς. Η οικογένεια μου λατρεύει το ψάρι. Ο καθένας φυσικά έχει[...]

500 γραμμ. ζυμαρικό με τρύπα 1/2 φλ. τσαγ. γραβιέρα τριμμένη 1 κρεμμύδι κομμένο σε καρέ 1 κολοκύθι κομμένο σε καρέ 1 μελιτζάνα κομμένη σε καρέ 2 πιπεριές[...]

500 γραμμ. πένες (ή άλλο κοντό ζυμαρικό με τρύπα) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γραμμ. σπανάκι (κατεψυγμένο) 500 γραμμ. ανθότυρο 1/2 φλ. τσαγιού παρμεζάνα ή πεκορίνο[...]

Ένα καθαρά Ιταλικό ζυμαρικό που το σερβίρουν συνήθως ως πρώτο πιάτο.Σήμερα θα σου δώσω μια εύκολη συνταγή για σπιτικά και χειροποίητα νιόκι με τρία τυριά[...]

Επιτέλους και πάλι εδώ...κάθομαιιιιιι!! Και μάλιστα μπροστά στο laptopaki μου!!! Αυτό κι αν είναι τέλειο! Τί κάνετε καλοί μου μπλογκογείτονες;;;; Τον[...]

Για 4-6 άτομα Για 6-8 άτομα 1 κουτί λαζάνια που δεν χρειάζονται βράσιμο (3 σειρές) 500 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο,[...]

500 γρ. φαρφάλες (ή ότι άλλο ζυμαρικό επιθυμείτε) 2 πιπεριές φλωρίνης μεγάλες 1 κρεμμύδι ξερό μικρό ψιλοκομμένο αλάτι λάδι Για το ντιπ: 50 γρ. καβουρδισμένο[...]

Η Ντίνα Λούδας...η φιλενάδα μου απο τα ξένα έχει μεγάλο ταλέντο στην μαγειρική!Ετοιμάζει φοβερά φαγητά.Σήμερα λοιπόν μαγείρεψε και μοιράστηκε μαζί μου μια[...]

Πριν αποχαιρετήσουμε τα καλοκαιρινά φρούτα, ετοιμάζουμε βήμα-βήμα ένα υπέροχο σουφλέ. Συνταγή : Στέλιος Παρλιάρος. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Υλικά 300 γραμμάρια χυλοπιτάκι 300 γραμμάρια μπρόκολο κομμένο σε μικρά κομμάτια 100 γραμμάρια Philadelphia Light 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές[...]

1 πακέτο κανελόνια 1 πακ. τυρί κρέμα 250 γρ. σπανάκι σάλτσα ντομάτας διάφορα τριμμένα τυριά ή κασέρια λίγο ελαιόλαδο Οδηγίες Καθαρίζουμε το σπανάκι, το[...]

Υλικά 2 μεγάλα κολοκυθάκια 2 μεγάλα καρότα 2 τομάτες 200 γρ. κιμά κοτόπουλου 300 γρ. πένες ½ κρεμμύδι 2 κουτ. ελαιόλαδο ( + 1 κουτ. για άλειμμα) [...]

1 κομματι μοσχαρισιο σνιτσελ καλα χτυπημενο και περασμενο απ τη μηχανη(1 κιλο περιπου) 3 φλυτζανια βρασμενα καροτα και φασολακια 8 κουταλιες ελαιολαδο 250 γρ[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ τορτελίνια γεμιστά 6 φέτες ζαμπόν βραστό 2 κουταλιές ελαιόλαδο 20 τοματίνια 100 γρ τρυφερό σπανάκι 200 γρ Cottage Philadelphia Αλάτι,[...]

Υλικα για τη ζυμη 200γρ. αλευρι για ολες τις χρησεις 100γρ. χλιαρο νερο 4γρ. μαγια ξερη 1 κουτ.σουπας ελαιολαδο 1/2 κουτ. γλυκου αλατι υπολοιπα υλικα 150γρ.[...]