Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις τουρσι κιμας τριβελακι

Μια πολύ εύγευστη σαλάτα, κρύα η οποία μπορεί να αποτελέσει και γεύμα από μόνη της... Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κριθαράκι μέτριο 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και[...]

1 πακέτο κριθαράκι μέτριο 500 γρ. μανιτάρια (επιλογής σας) 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο ολόκληρη 1 καρότο 1 κύβο λαχανικών[...]

1 μεγάλο χταπόδι ή 2 μικρά ( φρέσκο ή κατεψυγμένο καθαρισμένο) 1/2 φλ. τσαγιού λάδι 4 κουτ. σούπας ξίδι 1/2 φλιτζάνι νερό 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά[...]