Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μπισκοτο λαχανο μακαρονια

Για όσους ασχολούνται με το blogging ακόμα και δεν έχουν αράξει σε καμιά μια παραλία, ορίστε ένα νόστιμο και ελαφρύ φαγητό! χρειαζόμαστε 3 κουταλιές της[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 320 γρ. ριγκατόνι τύπου σέλινο, βρασμένα σε αλατισμένο νερό 120 γρ. αρακάς, καθαρισμένος και ζεματισμένος σε αλατισμένο νερό 2 κ.σ.[...]

...γρήγορη, εύκολη και χορταστική Ιταλία... και μόνο στο άκουσμα της λέξης, το μυαλό ταξιδεύει σε γαστρονομικές απολαύσεις της γειτονικής χώρας. Απολαύσεις[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμ. Λιγκουίνι 100 γραμ. καπνιστό σολομό σε μικρά κομματάκια ψιλοκομμένο άνιθο (τα πάνω - πάνω) 1/2 κρασοπότηρο βότκα λάδι-αλάτι-πιπέρι κρέμα[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. μακαρόνι κοφτό ψιλό (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι (μία χούφτα) για το πέστο 250γρ. αρακάς 2 κ.σ. κουκουνάρι[...]

500 γρ. ταλιατέλες μαύρες 100 γρ. σολομό καπνιστό 50 γρ. κρέμα γάλακτος ίνες ζαφοράς (σαφράν) 40 ml λευκό κρασί 30 γρ. φρέσκο βούτυρο μπρικ για γαρνίρισμα[...]

υλικά για 6 άτομα 1 φλιτζ τσαγιού έμμενταλ ψιλοτριμμένο 1 φλιτζ τσαγιού γραβιέρα ψιλοτριμμένη 1 φλιτζ τσαγιού κασέρι 1 φλιτζ του καφέ παρμεζάνα ψιλοτριμμένη[...]

Υλικά για 4 άτομα ½ κιλό πένες 4 αγκινάρες 2 λεμόνια 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ποτήρι κρασί λευκό ξηρό 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά βούτυρο φρέσκο 2[...]

Υλικα 1 συσκευασια φιλαδελφια λιγο ελαιολαδο σκορδο σκονη λευκο πιπερι βρασμενα ζυμαρικα Εκτελεση Σε ενα κατσαρολακι βαζουμε λιγες κουταλιες ελαιολαδο και το[...]

Αυτή η συνταγή, σηκώνει πολλές παραλλαγές. Εγώ τη φτιάχνω ακριβώς έτσι και είναι πολύ νόστιμη. Τρώγεται ζεστή. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. ριζόνι Μπαρίλλα 300 γρ.[...]

Άλλη μια ωραία συνταγή με κολοκύθα σήμερα, από αυτές που σκάρωσα όπως σας είπα με το που βγήκαν οι κολοκύθες. Αυτή την φορά είναι ένα σουφλέ αφράτο αφράτο και[...]