Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις σπαραγγια αστακος

Υλικά 1 κιλό μανιτάρια ανάμεικτα (πχ: μικρά ασπρα/μανιτάρια πλευρότους) 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κιλό κοκάρια (μικρά κρεμμυδάκια για στιφάδο) ξεφλουδισμένα αλλά[...]

400 γρ. ζυμαρικά πένες ή βίδες 400 γρ. φιλέτα κοτόπουλου στήθος 250 γρ. ξίδι μπαλσάμικο 1/2 κρεμμύδι ξερό 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας άσπρο ξίδι 2[...]

…ο λαγός και η προετοιμασία του: 1 1/2-2 κιλά λαγός (στη συνταγή 1.550 γραμμάρια) 100-150 ml ξύδι για το “καθάρισμα” του λαγού …για τη μαρινάδα: 650-750 ml[...]

Για 2-4 άτομα 3 κλωναράκια σέλερι 6-7 κλωναράκια μαϊντανό 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 3 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο 2[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 κρεμμύδι/ 3 σκελίδες σκόρδο 250 γρ. λαζάνια 300 γρ. λουκάνικο 400 γρ. φασολάκια δενδρολίβανο/ρίγανη 50 ml μπαλσάμικο λίγο νερό από τα[...]

250 γρ. λαζάνια 400 γρ. φασολάκια λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 300 γρ. λουκάνικο σε διαγώνιες φέτες 1 κ.γ.[...]

250 γρ. λαζάνια 400 γρ. φασολάκια λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 300 γρ. λουκάνικο σε διαγώνιες φέτες 1 κ.γ.[...]

Για 4-6 άτομα 1 φύλλο δάφνης κανέλα δενδρολίβανο γαρύφαλλο αλάτι πιπέρι μαϊντανό σπόρoυς από ρόδι 1 ποτήρι μελάνι της σουπιάς φιλτραρισμένο 800 γραμμάρια[...]

Ένας φανταστικός συνδυασμός που θα σας ενθουσιάσει. Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6 άτομα 1 φύλλο δάφνης κανέλα δενδρολίβανο[...]