Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μαραθος τσιπουρο γραβιερα

Αρακάς/ Ελιές/ Ζυμαρικά/ Λαχανικά/ Πιπεριές Φλωρίνης/ Ψάρια - Θαλλασινά Κανελόνια με ψάρι και λαχανικά. Φαντάζομαι δε θα το έχεις ξανακούσει. Θα το εκτιμούσα[...]

Ζυμαρικά/ Νηστίσιμα Δεν έχω λόγια για να περιγράψω το πόσο νόστιμο είναι αυτό το φαγητό. Ούτε και εγώ η ίδια δεν περίμενα αυτό το απίθανα γευστικό αποτέλεσμα,[...]

Ένα από τα πιο δημοφιλή μεσογειακά πιάτα, με ρίζες αναμφισβήτητα ιταλικές αλλά προεκβολές ευρύτατα απλωμένες στις γειτονικές χώρες της Μεσογείου και όχι μόνο,[...]

1 μικρή μελιτζάνα 200 γρ. ντομάτα χυμό κονσέρβα 100 γρ. μανιτάρια καφέ (ή αλλιώς απλά πορτομπέλο) 1 κοτσάνι σέλερι σε χοντρά κομμάτια (περίπου 100 γρ) 1[...]