Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κοτοπουλο λαζανια

Καραβιδομακαρονάδα Απο το πρωί στους δρόμους με την Αχτίδα μου βρήκαμε μπροστά μας μια λαική αγορά και στα ψαράδικα της αγόρασα καραβίδες που αγαπω. Έτσι στα[...]

Πολύ νόστιμο και εύκολο σουφλέ που όποιος το έχει δοκιμάσει έχει ξετρελλαθεί!Με βγάζει πάντα ασπροπρόσωπη σε τραπέζια! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ταλιατέλες[...]

Σουφλέ που το φτιάχνω από τότε που ξεκίνησα τις πρώτες απόπειρες μαγειρικής και το οποίο εξαφανίζεται σε χρόνο dt! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο πέννες ή ριγκατόνι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κολοκυθάκια τρμμένα 1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομένο πιπέρι 3 αβγά χωρισμένα 1 χούφτα φρέσκος ψιλοκομένος μαϊντανός 2 κουταλιές δυόσμος[...]

Εύκολο και πολύ νόστιμο, ειδικά σε όσους αρέσουν τα τυριά. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια νούμερο 6 ή σπαγγέτι 70 γρ. ζαμπόν φέτες, το οποίο το κόβουμε σε[...]

Είναι από τα πιο γρήγορα φαγητά που ξέρω. Η μαμά μου μας το έκανε  συχνά και με χυλοπίτες. Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι 2 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά) 2 κ.σ[...]

1 συσκευασία κανελόνια Για τη γέμιση 500 γρ. σπανάκι ζεματισμένο και ψιλοκομμένο 200 γρ. κατίκι Δομοκού ή ανθότυρο 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο ελαιόλαδο[...]

Κριθαρότο – «ριζότο» δηλαδή µε κριθαράκι αντί για ρύζι- είναι µια ελληνική επινόηση και πραγµατικά είναι εξαιρετικά εύγευστο. Σερβίρεται είτε ως πρώτο, είτε[...]

Υλικά 350 γραμμ. κοφτό μακαρονάκι ή πένες 1 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 2 φλ. τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 1 φλ. τσαγιού ανθότυρο σε τρίμματα 2 μεγάλα αυγά 1 κεσεδάκι[...]

Υλικά χοντρά μακαρόνια (No. 3) 500 γρ. αρνίσιος κιμάς 1/2 κιλό ώριμες ντομάτες 1/2 κιλό (ή 400 γρ. ντοματάκια κονσέρβας) βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας[...]

Ένα πιάτο που το δοκίμασα σε ιταλικό εστιατόριο και μου έβαλε ιδέα για τα φρέσκα μανιτάρια από την Κρήτη που είχα στο ψυγείο! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φρέσκα[...]

Οικονομική και πεντανόστιμη λύση για πάρτι,μπουφέ ή βραδιές ποδοσφαίρου και γιουροβίζιον. Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα 4 φέτες ψωμί του τοστ 1[...]

Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι (500 γραμμάρια) 300 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια champignon κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες[...]

Συστατικά   200γρ.σολομός 1 /2 φλ.βότκα 500γρ.φαρφάλες ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 1κ.σ.βούτυρο 2κ,σ.χαβιάρι Αλατοπίπερο [...]

1 πακέτο μακαρόνια Νο 6 ή όποια προτιμάτε 4 κουταλιές βούτυρο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 1/3 ματσάκι μαϊντανό 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 κουτί[...]