Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις τσιπουρο φλωρινης αμπαροριζα

Συστατικά   250γρ.σπαγγέτι Νο7 ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας μας 2φλ.κουνουπίδι χωρισμένο σε τουφίστες Λάδι Αλατοπίπερο 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να[...]

Συστατικά   250γρ.ζυμαρικά κοχύλια ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας σας Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.red pepper flakes ή μπούκοβο 3σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1[...]

Υλικά ½ κιλό μακαρόνια στριφτά 300 γρ φρέσκα λουκάνικα 250 γρ ανθότυρο (ρικότα) 4 κουταλιές χυμός ντομάτας 2 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές ελαιόλαδο[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο μακαρόνια Νο6 4 κουταλιές ελαιόλαδο Λίγο αλάτι Για τη σάλτσα 4 κουταλιές ελαιόλαδο 60 γρ. Αυγοτάραχο κομμένο σε ξυλάκια 2 κουταλάκια[...]

Υλικά Για τη μακαρονάδα 400γρ. φρέσκιες ταλιατέλες Για την κρέμα κέτσαπ 4 κρόκοι αβγών 6κ.σ ελαιόλαδο 120γρ. παρμεζάνα τριμμένη Αλάτι-πιπέρι Λίγο[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα μακαρόνια 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 αυγά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι Για την πουτανέσκα 1 κονσέρβα χυμό ντομάτας 2 κ.σ. ελαιόλαδο[...]

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. λαζάνια 400 γρ. φασολάκια Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 3 σκ. σκόρδο 300 γρ. χωριάτικο λουκάνικο 50 ml Βαλσαμικό Ξίδι Βιο Kalamata Papadimitriou 80-100[...]

ΥΛΙΚΑ 2-3 μελιτζάνες φλάσκες 1 συσκευασία κόκκινη σάλτσα με βασιλικό 1 πακέτο σπαγγέτι Ελαιόλαδο 50 γρ. μέλι 50 ml ξίδι Αλάτι Φρέσκα μυρωδικά 1-2 σκ. σκόρδο[...]

Μία αγαπημένη συνταγή ζυμαρικών για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Εφη Γιαλούση Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 5΄, μαγείρεμα[...]

Μία λαχταριστή πρόταση από τον Ανδρέα Λαγό. Συνταγή : Ανδρέας Λαγός. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Πατήστε εδώ για να[...]

Προσπαθώ οι μακαρονάδες μου πρωτίστως να μην είναι επιβαρυντικές για τη διατροφή μου. Από τότε που λάτρεψα τα μακαρόνια ολικής αλέσεως, ανακάλυψα και πόσο[...]

Υλικά Πένες 1 κουτί Μανιτάρια φρέσκα λευκά 500 γρ κομμένα φέτες Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο Σκόρδο 2 σκελίδες πολτοποιημένες Αλάτι[...]

Υλικά 500 γρ. μακαρόνια σπαγγέτι 150 γρ. λιαστές ντομάτες σε λάδι 2 – 3 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο 2 κ.γ μπούκοβο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε τα[...]

Απολαυστική μακαρονάδα για τους λάτρεις των μανιταριών. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο σπαγγετίνι 200 γραμ. μανιτάρια champion 200 γραμ. μανιτάρια porto bello 200[...]

Εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα θαλασσινών που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας! Τι χρειαζόμαστε: 300-350 γρ. σπαγγέτι 300 γρ. γαρίδες μέτριες 100 γρ. μύδια[...]

500 γρ μακαρόνια 500 γρ μπρόκολο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 120 γρ μπέικον γαλοπούλας ψιλοκομμένο 200 γρ κρέμα γάλακτος light 6 κ.σ.[...]

Μία πολύ νόστιμη συνταγή σάλτσας (αλα πουτανέσκα) για μακριά ζυμαρικά (λαζανάκι, λιγκουίνι αλλά και σπαγγέτι ή και σπαγγετίνη, με προσοχή όμως στους χρόνους[...]

Συστατικά   1συσκ.έτοιμα νιόκι 500γρ. 500γρ.μπρόκολο βρασμένα και κομμένα σε μπουκετάκια 200ml κρέμα γάλακτος 100γρ.παρμεζάνα τριμμένη 2πρέζες μπούκοβο [...]

1 πακέτο βίδες 3-4 λουκάνικα χωριάτικα μεσαίου μεγέθους (χωρίς το περίβλημα) 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 2 σκελίδες σκόρδο σε ροδέλες 3 πιπερίτσες[...]

150 γρ. ντοματοχυμό (συσκευασία) 100 γρ. πελτέ 2 κουταλιές της σούπας ρίγανη 1 κουταλιά της σούπας βασιλικό 1 κουταλιά του γλυκού σκόρδο συσκευασίας 1/4[...]

Καλημέρα και καλή βδομάδα! Σήμερα θα απολαύσουμε μια λαχταριστή μακαρονάδα με γεύση καλοκαιριού ! Υλικά για 4 μερίδες: 1 πακέτο σπαγγέτι (500 γρ) 2 μελιτζάνες[...]

Σπαγγέτι με Γαρίδες που εκτέλεσαν οι σπουδαστές Μαγειρικής ΙΕΚ ΞΥΝΗ Γλυφάδας Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Θαλασσινά Άλλες κατηγορίες Όλες οι[...]

Κριθαράκι με λαχανικά εποχής και μοσχαρίσιο κρέας. Τι χρειαζόμαστε: 4 φλυτζάνια του τσαγιού κριθαράκι 1 κρεμμύδι 2 κολοκυθάκια 2 μελιτζάνες ελαιολαδο 3[...]

Συστατικά   250γρ.ζυμαρικά κοχύλια 1συσκ.σουρίμι  ψιλ/νο Χυμό 1 λεμονιού 1/2φλ.λευκό κρασί 1/2φλ.καλαμπόκι κονσέρβα 1/3φλ.μανιτάρια σε φέτες Αλατοπίπερο Λάδι[...]