Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις εστραγκον

Υλικά 800 γρ. μανιτάρια χυμό από 1/2 λεμόνι 2 σκελίδες σκόρδα ψιλοκομμένα 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο[...]

Υλικά ζύμη για πίτσα έτοιμη ή σπιτική 8 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1-2 ώριμες σφιχτές ντομάτες 200 γρ. μανιτάρια κομμένα σε λεπτά φετάκια 2 κουταλάκια του[...]

Υλικά 800 γρ. μανιτάρια χυμό από 1/2 λεμόνι 2 σκελίδες σκόρδα ψιλοκομμένα 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο[...]

Υλικά μελιτζάνες: 2 κομμένες σε φέτες ή κύβους χοντρό αλάτι: για το ξεπίκρισμα χοντρό μακαρόνι, μπαβέτε ή σπαγγέτι: 500 γρ. ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι του τσαγιού[...]

Υλικά 1 ζύμη για πίτσα έτοιμη ή σπιτική 200 ml σάλτσα ντομάτας 300 γρ. τυρί κρέμα 6 φέτες ζαμπόν 6 φέτες μπέικον 4 μανιτάρια κομμένα σε φέτες λίγο ελαιόλαδο 1[...]

Υλικά 500γρ. σπαγέτι 350γρ. φρέσκα μανιτάρια 1 ψητή κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1/2 κολοκύθι κομμένο σε λωρίδες 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα λίγα[...]

Υλικά πένες: 500 γρ. μελιτζάνα: 1 κομμένη σε κυβάκια μανιτάρια: 250 γρ. κολοκυθάκια: 2 ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι του τσαγιού κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα σκόρδο: 2[...]

Υλικά συνταγής 800 γρ. μανιτάρια χυμό από 1/2 λεμόνι 2 σκελίδες σκόρδα ψιλοκομμένα 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά συνταγής 2 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες ή κύβους χοντρό αλάτι για το ξεπίκρισμα της μελιτζάνας 500 γρ. ζυμαρικά (μπαβέτε ή σπαγγέτι Νο 6) 1 φλιτζάνι του[...]

Υλικά συνταγής 1 ματσάκι πλατύφυλλος βασιλικός, πλυμένος και καλά στεγνωμένος 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο (χωρίς το φύτρο) 60 γρ. κουκουνάρι 3/4 του φλιτζανιού[...]

Υλικά μελιτζάνες: 2 κομμένες σε φέτες ή κύβους χοντρό αλάτι: για το ξεπίκρισμα χοντρό μακαρόνι, μπαβέτε ή σπαγγέτι: 500 γρ. ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι του τσαγιού[...]