Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις τριανταφυλλα σησαμελαιο

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για το μοσχαράκι 1200 γραμμάρια μοσχάρι κομμένο σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά μεγάλη καυτερή ψιλοκομμένη χωρίς τους σπόρους[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. μακαρόνια κοφτά 5 λίτρα νερό 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 4 ντομάτες ζουμερές κομμένες κονκασέ 100γρ. φέτα[...]

Αυτή η εβδομάδα ξεκίνησε πολύ γλυκά για όλους νομίζω. Γέμισε ο τόπος βραβεία και χαρά και απ' ότι φαίνεται αυτό συνεχίζεται... Η δική μου χαρά είναι πολύ[...]

Ποιος θέλει να περνάει ώρες ατέλειωτες στην κουζίνα καλοκαιριάτικα; Μάλλον κανένας! Εκείνο που θέλουμε, είναι γρήγορα και ελαφριά γεύματα, σαλάτες και φρούτα.[...]

Εύκολο και νόστιμο το σημερινό μας φαγάκι, με πλούσια γεύση! Όσοι πιστοί μακαρονάδες, προσέλθετε και απολαύστε το!! Θα χρειαστούμε: 1 πακέτο πένες 500 γρ 750[...]

Υλικά: 1 πακέτο ταλιατέλες 10 φέτες ζαμπόν 20 φέτες τυρί γκούντα 10 φέτες ένταμ 10 φέτες ρεγκάτο 1 ντομάτα 1 πιπεριά 500 ml κρέμα γάλακτος [...]

Σουφλέ με τορτελίνια και διάφορα τυριά για να καταπλήξετε τα πλήθη. Εύκολο, γρήγορο και απολαυστικό! Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα τορτελίνια 100 γρ τυρί edam[...]

Άκρως απολαυστικό και... παχυντικό!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ταλιατέλιες 250γρ. γκούντα 250γρ. ένταμ 250γρ. κασέρι 10 φέτες πάριζα 1 κουτι κρέμα γάλακτος[...]

Μια εύκολη συνταγή με μακαρόνια με τυριά ντομάτα και βότανα. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο 500 γρ. μακαρόνια οτι προτιμάτε 4 φρέσκες ντομάτες κόκκινες 250 γρ. τυρί[...]

Follow me on Facebook • Google+ • Bloglovin' Το κοφτό μακαρονάκι είναι το φαγητό των παιδικών χρόνων με κιμά και φέτα ή κοκκινιστό. Αν βαρεθήκατε[...]

1 κιλό χυλοπίτες βούτυρο 750 γρ κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές πελτέ ντομάτας χρωματιστές πιπεριές 200 γρ. ζαμπόν 150 γρ. μπέικον 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι[...]

Αυτή τη μακαρονάδα, τη δοκίμασα για πρώτη φορά σε μια πιτσαρία της Πάτρας, πολλά - πολλά χρόνια πριν και από τότε έγινε η αγαπημένη μου. Βρήκα λοιπόν την[...]