Γλυκα

Υλικά για το παγωτό 1 κουτί φυτική σαντιγί (μεταλλικό κουτί) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί εβαπορέ γάλα 2 κ.σ κακάο κοσκινισμένο Υλικά για το μωσαϊκό 400 gr[...]

Υλικά 250 γρ κρέμα γάλακτος 35-36% λιπαρά 400 γρ σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος τεμαχισμένη 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε 25 μπισκότα σαβαγιάρ 2 δόσεις καφέ espresso[...]

Τρουφάκια μωσαϊκό Τρουφάκια αγαπημένα, κέρασμα που το συναντάς στα περισσότερα καλέσματα εορτών. Ποιος αντιστέκεται σε ένα τόσο σοκολατένιο φοντάν ειδικά όταν[...]

Το έγραψα και σε προηγούμενη ανάρτηση πως οι περισσότεροι foodbloggers που παρακολουθώ διαβάζοντας τους και σχολιάζοντάς τους, αποτελούν πηγή έμπνευση και για[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) για το παντεσπάνι: 6 αυγά 140 γρ. αλεύρι 140 γρ. ζάχαρη για την κρέμα: 220 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 100 ml γάλα 250 γρ. βούτυρο 2 γεμάτα κ.[...]

Υλικά 250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 κούπες κρυσταλλική ζάχαρη 4 αυγά 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι baking powder 1 πρέζα αλάτι 1-2[...]

Τούρτα παγωτό πολύ απλή και πολύ εντυπωσιακή, βανίλια, με βάση σαν το μωσαικό σοκολατένια και επικάλυψη σοκολάτας. Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ 125 γραμ.[...]

Μαμαδίστικο γλυκό των παιδικών μας χρόνων για τη σημερινή μέρα! Η σημερινή συνταγή είναι η πρώτη που έγραψα στο πρώτο δικό μου τετράδιο συνταγών, μ ‘[...]

Καζάν Ντιπί, το μεγαλείο σου Χειμωνιάτικες μέρες με ήλιο , η νενέ έβαζε φωτιές στα τσικάλια της κουζίνας της, προκειμένου να επιδοθεί στις μαγειρικές της[...]

Χθες καθώς είχα λίγο χρόνο παραπάνω μπήκα σε πολλά μπλοκόσπιτα (περισσότερα από άλλες μέρες) και συνάντησα μια συνταγή για μικρά κεκάκια με σταφύλι στο blog[...]

Θέλω να σας γλυκάνω σήμερα. Με ένα γλυκό τραγανό και βουτυράτο χάρη στη ζύμη του και γλυκόξινο χάρη στη μαρμελάδα βερίκοκο που απλώνεται στην επιφάνειά του.[...]