Γλυκα χωρις βουτυρο μανγκο αυγο

1 καμένο brownie (διαλέξτε ποιό brownie, θα κάψετε (!!!)από τα πολλά του site. Στην δική μας περίπτωση ήταν το Brownies με ελαιόλαδο του Παρλιάρου από[...]

Από τον Στέλιο Παρλιάρο. Γευστικότατες και σίγουρα επιτυχημένες φλωρεντίνες!!!! Τι χρειαζόμαστε: 160 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 100 γρ. αμύγδαλα φιλέ 140[...]

Τούρτα με υλικά απο τις καλύτερες σύνταγες μας. Πολύ εύκολη και πολύ σοκολατένια Τι χρειαζόμαστε: 1 δόση παντεσπάνι από την black forest Παρλιάρου που έχει[...]

Αυτή είναι μια συνταγή που επινόησα εγώ η ίδια. Η κρέμα βέβαια είναι συνταγή του κύριου Παρλιάρου τον οποίο εκτιμώ πολύ και υπεραγαπώ.. Τα υπόλοιπα όμως μέρη[...]

Πεντανόστιμος σοκολατένιος κορμός γεμισμένος αλλά και επικαλυμμένος με πουράκια. Μια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου. Τι χρειαζόμαστε: 1-2 μεγάλα πακέτα πουράκια[...]

Συνταγή Στέλιου Παρλιάρου. Μοιάζουν με τρουφάκια και είναι εξίσου πεντανόστιμα και είναι και νηστίσιμα!!! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. κουβερτούρα 250 γρ. ταχίνι[...]

Το κάτι άλλο.... Τα αρώματα που βγάζει αυτό το τόσο ελαφρύ και γευστικό γλυκό... Η θεϊκή συνταγή είναι του μέγα δημιουργού-ζαχαροπλάστη Στέλιου Παρλιάρου. Τι[...]

Αυτην τη συνταγη την ειδα στην εκπομπη του Στελιου Παρλιαρου και φιαξτε την. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο χαλβα σκετο 200 γρ κουβερτουρα 150 γρ αμυγδαλα[...]

Σοκολατένια καλαμάκια απο τον αγαπημένο Στέλιο Παρλιάρο για να διακοσμείτε διάφορα γλυκά. Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. κουβερτούρα 70% ή 50% φύλλο χρυσού καλαμάκια[...]

Είναι από το βιβλίο του Στέλιου Παρλιάρου "Σοκολάτα". Τι χρειαζόμαστε: 375 γραμμ. κρέμα γάλακτος 260 γραμμ. ζάχαρη 5 κρόκοι 50 γραμμ. κακάο κοσκινισμένο 125[...]

Μια εύκολη και δροσερή μους από την εκπομπή του Παρλιάρου 10-4-10 Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ φράουλες 100 γρ ζάχαρη 3 φύλλα ζελατίνα 15 γρ 250 γρ κρέμα γαλακτος[...]

Μια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου για τις ημέρες που νηστεύουμε και όχι μόνο!! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. ταχίνι 350 γρ. άχνη 350 ml νερό 450 γρ. αλεύρι μαλακό[...]

Η συνταγή είναι από την εκπομπή του Παρλιάρου «Γλυκές αλχημείες» στις 20-3-10. Ουσιαστικά η βάση είναι ένα κέικ νηστίσιμο, στο οποίο επάνω μπαίνει η κρέμα[...]

Πραγματικό ρόφημα σοκολάτας για τα κρύα βράδια του χειμώνα μπροστά στο τζάκι...ή μπροστά στο καλοριφέρ...Καλή παρέα να υπάρχει...Από βιβλίο του Στέλιου[...]

Απίθανα μπισκοτάκια βρώμης που έφτιαξε στην εκπομπή του ο Στέλιος Παρλιάρος! Τι χρειαζόμαστε: 150 γρ. κρέμα γάλακτος 75 γρ. μαύρη ζάχαρη 75 γρ. μέλι 350 γρ.[...]

Marshmallows από τον Στέλιο Παρλιάρο. Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. ζάχαρη 400 γρ. νερό 4 φύλλα ζελατίνας (20 γρ.) άχνη ζάχαρη για την επικάλυψη Βράζουμε τη ζάχαρη[...]

Η συνταγή είναι από την εκπομπή του Παρλιάρου «Γλυκές αλχημείες» στις 20-3-10. Πολύ εύκολο να φτιαχτεί, ότι πρέπει για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο![...]

Γρήγορο και με σίγουρη γευστική επιτυχία! Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. κουβερτούρα 55%κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%λιπαρά 30 γρ.[...]

Μια πολύ καλή συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου, γίνεται αφράτη πίτα με ιδιαίτερη γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 160γρ. ηλιέλαιο 160γρ. χυμός πορτοκάλι 170γρ. ζάχαρη άχνη[...]

Συνταγή από την εκπομπή του Παρλιάρου, κατάλληλη για νηστεία. Τι χρειαζόμαστε: 300 γραμμ. ταχίνι 300 γραμμ. άχνη 300 γραμμ. αλεύρι 200 γραμμ. σοκολάτα 200[...]

Μια παραλλαγή της συνταγής του Σ. Παρλιαρου. Τι χρειαζόμαστε: Μελομακάρονα 500 γρ. Γάλα 1 φακελάκι ανθος αραβοσίτου για βράσιμο Σαντιγί (ειτε γκαρνι, είτε[...]

Γρήγορο και απολαυστικό γλυκό για τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Είναι μια συνταγή που διάβασα απο το Στέλιο Παρλιάρο. Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. κρέμα γάλακτος[...]

Είναι συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου από τον Γαστρονόμο του Αυγούστου. Τι χρειαζόμαστε: 1000 γρ. βανίλιες, απύρηνες (καθαρό βάρος), κομμένες στα 4 800 γρ.[...]

Από τον Στέλιο Παρλιάρο ελαφρύ και γευστικό ζελέ! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. φράουλες καθαρισμένες 300 γρ. πλήρες αγελαδινό γιαούρτι 2 φύλλα ζελατίνης των 10[...]

1 πακέτο σαβουαγιάρ ή 1 πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπερ ή 1 πακέτο μπισκότα Μιράντα γάλα για να βουτήξουμε τα μπισκότα 300 γρ. ρικότα (ιταλικό τυρί) ή[...]