Γλυκα - Σιροπιαστο

ΧΟΣΑΦΙ Το χοσάφι (κάποιοι το λένε και χουσάφι) είναι γνωστό σε όσους έχουν εμπειρία απο την πολίτικη κουζίνα. Η γιαγιά Ανδρομάχη συνήθιζε να φτιάχνει τον[...]

300 γρ πολύ καλό στραγγιστό γιαούρτι 150 γρ ζαχαρούχο γάλα Για τη διακόσμηση Αποξηραμένα cranberries (ή ότι άλλο αποξηραμένο φρούτο θέλετε) ξηροί καρποί[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το σιρόπι: 2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 φλιτζάνια νερό Για τις μπανάνες: 3 ώριμες μπανάνες καθαρισμένες 2 κουτάλια της σούπας χυμό φρέσκου[...]

Το χοσάφι είναι παραδοσιακή μικρασιάτικη κομπόστα που γίνεται συνήθως με αποξηραμένα φρούτα και  κατάλληλο για την περίοδο της νηστείας.  Εδώ εγώ την κάνω[...]

2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ.γ. αλάτι 180 γρ. πολύ κρύο βούτυρο κομμένο σε μικρά κομματάκια (μέγεθος μπιζελιού) άχνη ζάχαρη για το άνοιγμα του[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!! Το φθινόπωρο μπήκε για τα καλά, οι βροχές καλά κρατούν, η ψύχρα είναι πια εδώ. Η κυδωνιά μας, ακόμη και χωρίς καθόλου περιποίηση[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!! Το φθινόπωρο μπήκε για τα καλά, οι βροχές καλά κρατούν, η ψύχρα είναι πια εδώ. Η κυδωνιά μας, ακόμη και χωρίς καθόλου περιποίηση[...]

Υλικά : 1 κιλό κεράσια, όχι πολύ ώριμα, τραγανά 750 γρ. ζάχαρη 2 κουταλιές χυμό λεμονιού 1 φακελάκι βανίλια νερό Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ.[...]

Πρώτα η επιβεβλημένη γκριμάτσα. Αν και σας διαβεβαιώ πως με στενοχωρεί πολύ που αισθάνομαι υποχρεωμένος να της δώσω αυτήν τη θέση. Δεν εννοεί να πέσει χάμω η[...]

Εμένα σπάνια με πιάνει μανία να φάω κάτι γλυκό και η μητέρα μου μόνο τις γιορτινές μέρες έφτιαχνε γλυκά. Το επιδόρπιό μας ήταν τα εποχιακά φρούτα. Ο άντρας[...]

ΣΠΙΤΙΚΟ FROZEN YOGURT / ΠΑΓΩΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ Πανεύκολη συνταγή για σπιτικό παγωτό γιαούρτι μόνο με 2 υλικά, χωρίς μίξερ! Δροσιστικό και χωρίς συντηρητικά... Υλικά:[...]

Προσθήκη λεζάντας ΤΕΛΕΙΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟ ! ΥΛΙΚΑ 6 μηλα 1 φλ τσαγιου ζαχαρη 1 φλ τσαγιου φρεσκο χυμο πορτοκαλι ... χυμο απο μισο λεμονι ξυλο κανελλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ[...]

Αναρτήθηκε στις 19/11/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Πανεύκολη Λεμονόπιτα σιροπιαστή Πανεύκολη, δροσερή, μυρωδάτη, σιροπιαστή λεμονόπιτα.  Μια συνταγή από[...]

Ένα αρωματικό, δροσερό και γρήγορο γλυκό με υλικά που υπάρχουν στο ντουλάπι μας. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά ταψιού Κρέμες- Παγωτά Γλυκά με φρούτα Γλυκά[...]

Η κομπόστα είναι ένα ωραιότατο γλύκισμα, φτιαγμένο από φρούτα εποχής, βρασμένα σε αραιό διάλυμα νερού και ζάχαρης, προκειμένου να τα συντηρήσουμε περισσότερο[...]

Ο Μάιος είναι η ιδανική εποχή για την κατανάλωση φράουλας. Τον μήνα αυτό, η φράουλα έχει την τιμητική της στα μανάβικα και στις λαϊκές αγορές την βρίσκουμε σε[...]