Γλυκα χωρις τρικολορε

1500 γρ φράουλες 1000 γρ ζάχαρη (800 λευκή, 200 καστανή) 1/2 ματσάκι δυόσμο 1/2 ματσάκι μέντα 1/2 λεμόνι (χυμό κ λίγο ξύσμα) 1 κούπα φυσικό χυμο πορτοκάλι[...]

Οι αρχαίοι μας πρόγονοι το θεωρούσαν “το ποτό των Θεών”. Η ιταλική παράδοση θέλει να είναι ανακάλυψη του Νέρωνα τον πρώτο μ.Χ. αιώνα, ο οποίος είχε δρομείς[...]

Απλό παγωτό σορμπέ φράουλα σε παγωτομηχανη. Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. ώριμες φράουλες 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα νερό 3 κουταλιές σούπας λεμόνι 3 κουταλιές σούπας[...]

Ένα υπέροχο και πολύ εύκολο στην παρασκευή του σπιτικό λικέρ, με υπέροχη γεύση και άρωμα σοκολάτας. Τι χρειαζόμαστε: Ζάχαρη: 1 1/2 κούπα Νερό: 3/4 κούπας Σκόνη[...]

350 γρ μπισκότα μτι μπερ 350 γρ γάλα Για την κρέμα: 500 γρ κρέμα γάλακτος ή σαντιγί 100 γρ ζάχαρη αχνη 300 γρ τυρί κρέμα (εγώ χρησιμοποίησα filadelfia ) 1[...]

Σφηνάκια ζελέ Βοτκα Τι χρειαζόμαστε: Βοτκα ή ρούμι ή τζίν Ζελέ με άρωμα πορτοκάλι ή διάφορα φρούτα ζάχαρη Φτιάχνουμε το ζελέ φρούτων αντικαθιστώντας το κρύο[...]

12 φύλλα συκιάς 1 μπουκάλι βότκα 750 ml νερό 250 gr ζάχαρη Οδηγίες Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη. Μολις λιωσει η ζάχαρη, ρίχνουμε τα φύλλα της συκιας -αφου τα[...]

Καπκεικς (κέικ σοκολάτας της Sitronella) σοκολατένια πραλίνα 1 δόση ζαχαρόπαστα καφέ και μαύρο χρώμα ζαχαροπλαστικής (σε μορφή πάστας) λίγες σταγόνες βότκα[...]

500 γρ φράουλες 500 ml βότκα 400 γρ ζάχαρη Προαιρετικά : σαντιγί, ανθρακούχο νερό ή σόδα Οδηγίες Σε μπλέντερ αλεθουμε τις φράουλες με τη ζάχαρη και τη βότκα[...]