Γλυκα - Παγωτο

Η apple crumble (απλ κράμπλ) είναι ίσως το απόλυτο Βρετανικό επιδόρπιο και αποτελεί την έξυπνη απάντηση μας στις περίτεχνες ευρωπαϊκές μηλόπιτες. Να[...]

Pin It Ταβέρνα χωρίς κυδωνιά τον χειμώνα γίνετε;;; Υλικά 1 κιλό κυδώνια 1 κούπα νες ζάχαρη 1 κούπα νες σταφίδες ξανθιές 1 μπουκάλι μικρό coca cola 2 ξυλάκια[...]

1.5  Κιλό κυδώνια. 2 Ποτήρια ζάχαρι. 1 Ξυλάκι κανέλας. 3 Ποτήρια νερό. Φλούδα από ένα λεμόνι.  4-5 Καρφάκια γαρύφαλα. Τριμμένα αμύγδαλα(ελαφρώς[...]

Όσοι περιμένετε να διαβάσετε σήμερα συνταγές δικές μου, είστε γελασμένοι. Σήμερα θα διευρύνω τους γαστριμαργικους σας ορίζοντες, οχι με τον συνηθισμένο τρόπο[...]

Επικρότησα από την αρχή την πρόταση της Λίλας , όχι γιατί γυρνώ την πλάτη στις εισαγόμενες λιχουδιές –ήδη «ωριμάζει» ένα αμιγώς εγγλέζικο κέικ[...]

Pin It Ταβέρνα χωρίς κυδωνιά τον χειμώνα γίνετε;;; Υλικά 1 κιλό κυδώνια 1 κούπα νες ζάχαρη 1 κούπα νες σταφίδες ξανθιές 1 μπουκάλι μικρό coca cola 2 ξυλάκια[...]

Τελευταία όλο και πιο συχνά ανατρέχω σε συνταγές παλιές και ξαναθυμάμαι γεύσεις ξεχασμένες... Υλικά: 3 κυδώνια 1 ½ φλ. τσ. ζάχαρη 2 φλυτζάνια νερό 5-6[...]

Aγαπημένο παραδοσιακό γλυκό της Θράκης! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Χριστουγεννιάτικες Συνταγές[...]

Υλικά: 3 μεγάλα κυδώνια, ξεφλουδισμένα και κομμένα στη μέση ή ροδέλες 1 κυδώνι, ξεφλουδισμένο και τριμμένο 200 γραμμάρια Ζάχαρη 1 φλιτζάνι γλυκό κρασί 2[...]

ΥΛΙΚΑ (6-8 άτομα) Για την τάρτα 2 - 3 κυδώνια ανάλογα με το μέγεθος, περίπου 1 ½ κιλό 70 γρ. βούτυρο 180 γρ. ζάχαρη λευκή ή καστανή 1 φασόλι[...]

Πριν λίγες μέρες η φίλη Κική , από το Tante Kiki μας έγραψε για την υπέροχη ζεστή της κομπόστα . Με έβαλε στα «αίματα» και την ίδια μέρα που την[...]

Αχ αυτά τα κυδώνια!Νοστιμότατα και σε γλυκό του κουταλιού και ψητά!Η Νική Τσαρνά έφτιαξε ψητά κυδώνια με σαντιγί!Η συνταγή είναι της φίλης Eλένης[...]

Τα κυδώνια είναι μια ολόκληρη ιστορία! Η Ξανθή πριν λίγες ημέρες είχε γράψει ένα πολύ ωραίο post αφιερωμένο στα κυδώνια και νομίζω πως μας είπε και πράγματα[...]

Τραγανό γλυκό που περιέχει στην καρδιά του δύο από τα πιο διακεκριμένα φρούτα του φθινοπώρου (και του χειμώνα!). Απολαυστικό γλυκό για να συνοδεύσεις τον καφέ[...]

Υπάρχουν μερικά φρούτα τα οποία έχουν μια άμεση γοητεία, ένα ορισμένο "κάτι" που προσελκύει τις αισθήσεις, είτε αυτό είναι η μυρωδιά τους, η όψη τους, είτε η[...]

Η σφολιάτα είναι μια εύχρηστη, αφράτη, βουτυράτη ζύμη, που όταν ψήθεί, φουσκώνει και σχηματίζοντας στρώσεις από πολλά τραγανά λεπτά φύλλα. Εκτός από[...]

ΥΛΙΚΑ Για το pain perdu και το σερβίρισμα του γλυκού 4 Αβγά, ολόκληρα 360 γρ. Γάλα συμπυκνωμένο (ΝΟΥΝΟΥ) 20 γρ. Ζάχαρη Αλάτι Κανέλα σε σκόνη 8[...]

Κάθε χρόνο, αυτή την εποχή, αγοράζω κάστανα, πολλά κάστανα για να τα χρησιμοποιήσω σε γλυκιές κι αλμυρές συνταγές ή απλά για να τα ψήσω στη φωτιά κάποιο κρύο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Κυδώνια και χειμώνας πάνε μαζί. Γίνονται ένα νόστιμο, αρωματικό και υγιεινό γλυκό που μπορείτε να απολαύσετε οικογενειακά ή στα φιλικά[...]

Ο μακαρίτης ο ξάδελφός μου, Λεωνίδας Χαρβαλιάς, είχε μεγάλη αδυναμία στα γλυκά. Από την άλλη, όμως, είχε πίεση, ποδάγρα και κιλά αρκετά περισσότερα από όσα θα[...]